Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum: composition and usage (2009)
Source: The Alcohol Textbook. Unidade: ESALQ
Subjects: PLANTAS PRODUTORAS DE AÇÚCAR, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, BETERRABA AÇUCAREIRA, CANA-DE-AÇÚCAR, SORGO AÇUCAREIRO
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ABNT
AMORIM, H. V. e BASSO, Luiz Carlos e LOPES, M. L. Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum: composition and usage. The Alcohol Textbook. Tradução . Nottingham: Nottingham University Press, 2009. . . Acesso em: 08 nov. 2025.APA
Amorim, H. V., Basso, L. C., & Lopes, M. L. (2009). Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum: composition and usage. In The Alcohol Textbook. Nottingham: Nottingham University Press.NLM
Amorim HV, Basso LC, Lopes ML. Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum: composition and usage. In: The Alcohol Textbook. Nottingham: Nottingham University Press; 2009. [citado 2025 nov. 08 ]Vancouver
Amorim HV, Basso LC, Lopes ML. Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum: composition and usage. In: The Alcohol Textbook. Nottingham: Nottingham University Press; 2009. [citado 2025 nov. 08 ]