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  • Source: Scientia Agropecuaria. Unidade: ESALQ

    Subjects: AGENTES ANTIMICROBIANOS, AVES DOMÉSTICAS, BACTÉRIAS, BIOTA INTESTINAL, ENTEROCOCCUS, FRUTAS CÍTRICAS, LACTOBACILLUS, ÓLEOS ESSENCIAIS

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    • ABNT

      AMBROSIO, Carmen M. S et al. A citrus essential oil causes higher disturbance on the growth kinetics of Enterococcus faecalis than Lactobacillus rhamnosus. Scientia Agropecuaria, v. 13, n. 4, p. 369-379, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2022.034. Acesso em: 26 jun. 2025.
    • APA

      Ambrosio, C. M. S., Miano, A. C., Saldaña, E., & Da Gloria, E. M. (2022). A citrus essential oil causes higher disturbance on the growth kinetics of Enterococcus faecalis than Lactobacillus rhamnosus. Scientia Agropecuaria, 13( 4), 369-379. doi:10.17268/sci.agropecu.2022.034
    • NLM

      Ambrosio CMS, Miano AC, Saldaña E, Da Gloria EM. A citrus essential oil causes higher disturbance on the growth kinetics of Enterococcus faecalis than Lactobacillus rhamnosus [Internet]. Scientia Agropecuaria. 2022 ; 13( 4): 369-379.[citado 2025 jun. 26 ] Available from: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2022.034
    • Vancouver

      Ambrosio CMS, Miano AC, Saldaña E, Da Gloria EM. A citrus essential oil causes higher disturbance on the growth kinetics of Enterococcus faecalis than Lactobacillus rhamnosus [Internet]. Scientia Agropecuaria. 2022 ; 13( 4): 369-379.[citado 2025 jun. 26 ] Available from: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2022.034
  • Source: Scientia Agropecuaria. Unidade: ESALQ

    Subjects: ADESIVOS, AMIDO, COLAGEM, TEXTURA

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    • ABNT

      CASTANHA, Nanci e LINDSAY ROJAS, Meliza e AUGUSTO, Pedro Esteves Duarte. An insight into the pasting properties and gel strength of starches from different sources: effect of starch concentration. Scientia Agropecuaria, v. 12, n. 2, p. 203-212, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2021.023. Acesso em: 26 jun. 2025.
    • APA

      Castanha, N., Lindsay Rojas, M., & Augusto, P. E. D. (2021). An insight into the pasting properties and gel strength of starches from different sources: effect of starch concentration. Scientia Agropecuaria, 12( 2), 203-212. doi:10.17268/sci.agropecu.2021.023
    • NLM

      Castanha N, Lindsay Rojas M, Augusto PED. An insight into the pasting properties and gel strength of starches from different sources: effect of starch concentration [Internet]. Scientia Agropecuaria. 2021 ; 12( 2): 203-212.[citado 2025 jun. 26 ] Available from: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2021.023
    • Vancouver

      Castanha N, Lindsay Rojas M, Augusto PED. An insight into the pasting properties and gel strength of starches from different sources: effect of starch concentration [Internet]. Scientia Agropecuaria. 2021 ; 12( 2): 203-212.[citado 2025 jun. 26 ] Available from: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2021.023
  • Source: Scientia Agropecuaria. Unidade: ESALQ

    Subjects: ATIVAÇÃO ENZIMÁTICA, COCO, PEROXIDASE, ULTRASSOM

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    • ABNT

      LINDSAY ROJAS, Meliza e TREVILIN, Júlia Hellmeister e AUGUSTO, Pedro Esteves Duarte. The ultrasound technology for modifying enzyme activity. Scientia Agropecuaria, v. 7, n. 2, p. 145-150, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2016.02.07. Acesso em: 26 jun. 2025.
    • APA

      Lindsay Rojas, M., Trevilin, J. H., & Augusto, P. E. D. (2016). The ultrasound technology for modifying enzyme activity. Scientia Agropecuaria, 7( 2), 145-150. doi:10.17268/sci.agropecu.2016.02.07
    • NLM

      Lindsay Rojas M, Trevilin JH, Augusto PED. The ultrasound technology for modifying enzyme activity [Internet]. Scientia Agropecuaria. 2016 ; 7( 2): 145-150.[citado 2025 jun. 26 ] Available from: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2016.02.07
    • Vancouver

      Lindsay Rojas M, Trevilin JH, Augusto PED. The ultrasound technology for modifying enzyme activity [Internet]. Scientia Agropecuaria. 2016 ; 7( 2): 145-150.[citado 2025 jun. 26 ] Available from: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2016.02.07

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