Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira 
; Lima, Emília Maria França ; Coutinho, Camille Parella ; Silva, Guilherme A; Costa, Daniela Amaral; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Food and Humanity. Unidades: FCF, ESALQ, FSP
Subjects: DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, LAVAGEM DE MÃOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Food hygiene and handling practices in Brazilian households: insights from a nationwide survey. Food and Humanity, v. 6, p. 1-9, 2026Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foohum.2026.101019. Acesso em: 13 fev. 2026.APA
Finger, J. de A. F. F., Lima, E. M. F., Coutinho, C. P., Silva, G. A., Costa, D. A., Landgraf, M., et al. (2026). Food hygiene and handling practices in Brazilian households: insights from a nationwide survey. Food and Humanity, 6, 1-9. doi:10.1016/j.foohum.2026.101019NLM
Finger J de AFF, Lima EMF, Coutinho CP, Silva GA, Costa DA, Landgraf M, Franco BDG de M, Maffei DF, Pinto UM. Food hygiene and handling practices in Brazilian households: insights from a nationwide survey [Internet]. Food and Humanity. 2026 ; 6 1-9.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foohum.2026.101019Vancouver
Finger J de AFF, Lima EMF, Coutinho CP, Silva GA, Costa DA, Landgraf M, Franco BDG de M, Maffei DF, Pinto UM. Food hygiene and handling practices in Brazilian households: insights from a nationwide survey [Internet]. Food and Humanity. 2026 ; 6 1-9.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foohum.2026.101019
