Filtros : "Alimentos e Tecnologia" Limpar

Filtros



Refine with date range


  • Source: Alimentos e Tecnologia. Unidade: FCF

    Assunto: ALIMENTOS

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Tecnologias para alimentos. Alimentos e Tecnologia. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 26 abr. 2026. , 1999
    • APA

      Oliveira, M. N. de. (1999). Tecnologias para alimentos. Alimentos e Tecnologia. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Oliveira MN de. Tecnologias para alimentos. Alimentos e Tecnologia. 1999 ; 81-82 .[citado 2026 abr. 26 ]
    • Vancouver

      Oliveira MN de. Tecnologias para alimentos. Alimentos e Tecnologia. 1999 ; 81-82 .[citado 2026 abr. 26 ]
  • Source: Alimentos e Tecnologia. Unidade: FCF

    Subjects: BIOTECNOLOGIA, FARMACOLOGIA

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      MORETTO, Lauro Domingos. Medicamentos do próximo milênio. Alimentos e Tecnologia. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 26 abr. 2026. , 1999
    • APA

      Moretto, L. D. (1999). Medicamentos do próximo milênio. Alimentos e Tecnologia. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
    • NLM

      Moretto LD. Medicamentos do próximo milênio. Alimentos e Tecnologia. 1999 ; 82.[citado 2026 abr. 26 ]
    • Vancouver

      Moretto LD. Medicamentos do próximo milênio. Alimentos e Tecnologia. 1999 ; 82.[citado 2026 abr. 26 ]
  • Source: Alimentos e Tecnologia. Unidade: FMRP

    Assunto: ALIMENTOS

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      LAICINI, Z M e DANIEL, D D e MAFFEI, C M L. Requinte dos queijos azuis. Alimentos e Tecnologia, v. 51, p. 14-5, 1994Tradução . . Acesso em: 26 abr. 2026.
    • APA

      Laicini, Z. M., Daniel, D. D., & Maffei, C. M. L. (1994). Requinte dos queijos azuis. Alimentos e Tecnologia, 51, 14-5.
    • NLM

      Laicini ZM, Daniel DD, Maffei CML. Requinte dos queijos azuis. Alimentos e Tecnologia. 1994 ;51 14-5.[citado 2026 abr. 26 ]
    • Vancouver

      Laicini ZM, Daniel DD, Maffei CML. Requinte dos queijos azuis. Alimentos e Tecnologia. 1994 ;51 14-5.[citado 2026 abr. 26 ]
  • Source: Alimentos e Tecnologia. Unidades: FMRP, FCFRP

    Assunto: NUTRIÇÃO

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      SILVA, C R et al. Variacao da fibra alimentar em alguns vegetais e frutas que podem ser consumidos na forma integral ou nao. Alimentos e Tecnologia, v. 9 , n. 45, p. 66-7, 1993Tradução . . Acesso em: 26 abr. 2026.
    • APA

      Silva, C. R., Silva, H. C., Carvalho, R., & Dutra de Oliveira, J. E. (1993). Variacao da fibra alimentar em alguns vegetais e frutas que podem ser consumidos na forma integral ou nao. Alimentos e Tecnologia, 9 ( 45), 66-7.
    • NLM

      Silva CR, Silva HC, Carvalho R, Dutra de Oliveira JE. Variacao da fibra alimentar em alguns vegetais e frutas que podem ser consumidos na forma integral ou nao. Alimentos e Tecnologia. 1993 ;9 ( 45): 66-7.[citado 2026 abr. 26 ]
    • Vancouver

      Silva CR, Silva HC, Carvalho R, Dutra de Oliveira JE. Variacao da fibra alimentar em alguns vegetais e frutas que podem ser consumidos na forma integral ou nao. Alimentos e Tecnologia. 1993 ;9 ( 45): 66-7.[citado 2026 abr. 26 ]
  • Source: Alimentos e Tecnologia. Unidade: FCF

    Subjects: ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE), ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      FAJARDO, D N et al. Ocorrencia de bacillus cereus em alimentos consumidos em restaurante industrial de sao paulo. Alimentos e Tecnologia, v. 7 , n. 34, p. 68-9, 1991Tradução . . Acesso em: 26 abr. 2026.
    • APA

      Fajardo, D. N., Vessoni Penna, T. C., Machoshvili, I. A., & Abe, L. E. (1991). Ocorrencia de bacillus cereus em alimentos consumidos em restaurante industrial de sao paulo. Alimentos e Tecnologia, 7 ( 34), 68-9.
    • NLM

      Fajardo DN, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA, Abe LE. Ocorrencia de bacillus cereus em alimentos consumidos em restaurante industrial de sao paulo. Alimentos e Tecnologia. 1991 ;7 ( 34): 68-9.[citado 2026 abr. 26 ]
    • Vancouver

      Fajardo DN, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA, Abe LE. Ocorrencia de bacillus cereus em alimentos consumidos em restaurante industrial de sao paulo. Alimentos e Tecnologia. 1991 ;7 ( 34): 68-9.[citado 2026 abr. 26 ]
  • Source: Alimentos e Tecnologia. Unidade: EP

    Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      GRANDI, José Glauco e TADINI, Carmen Cecília. Producao de leite tipo b media vida. Alimentos e Tecnologia, v. 5 , n. 27, p. 67-69, 1989Tradução . . Acesso em: 26 abr. 2026.
    • APA

      Grandi, J. G., & Tadini, C. C. (1989). Producao de leite tipo b media vida. Alimentos e Tecnologia, 5 ( 27), 67-69.
    • NLM

      Grandi JG, Tadini CC. Producao de leite tipo b media vida. Alimentos e Tecnologia. 1989 ; 5 ( 27): 67-69.[citado 2026 abr. 26 ]
    • Vancouver

      Grandi JG, Tadini CC. Producao de leite tipo b media vida. Alimentos e Tecnologia. 1989 ; 5 ( 27): 67-69.[citado 2026 abr. 26 ]

Digital Library of Intellectual Production of Universidade de São Paulo     2012 - 2026