Rapid quantification of antioxidant capacity in tea using laser-induced graphene electrodes (2024)
Inoque, Nélio Inácio Gravata 
; Araújo, Diele Aparecida Gouveia; Lima, Débora Machado de ; Sousa, Raquel Maria Ferreira de; Paixão, Thiago Regis Longo Cesar da ; Munoz, Rodrigo Alejandro Abarza
Fonte: ACS Food Science and Technology. Unidade: IQ
Assuntos: ELETRODO, ANTIOXIDANTES, NUTRIÇÃO
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ABNT
INOQUE, Nélio Inácio Gravata et al. Rapid quantification of antioxidant capacity in tea using laser-induced graphene electrodes. ACS Food Science and Technology, v. 4, p. 1589−1597, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1021/acsfoodscitech.4c00265. Acesso em: 17 jun. 2025.APA
Inoque, N. I. G., Araújo, D. A. G., Lima, D. M. de, Sousa, R. M. F. de, Paixão, T. R. L. C. da, & Munoz, R. A. A. (2024). Rapid quantification of antioxidant capacity in tea using laser-induced graphene electrodes. ACS Food Science and Technology, 4, 1589−1597. doi:10.1021/acsfoodscitech.4c00265NLM
Inoque NIG, Araújo DAG, Lima DM de, Sousa RMF de, Paixão TRLC da, Munoz RAA. Rapid quantification of antioxidant capacity in tea using laser-induced graphene electrodes [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2024 ; 4 1589−1597.[citado 2025 jun. 17 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1021/acsfoodscitech.4c00265Vancouver
Inoque NIG, Araújo DAG, Lima DM de, Sousa RMF de, Paixão TRLC da, Munoz RAA. Rapid quantification of antioxidant capacity in tea using laser-induced graphene electrodes [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2024 ; 4 1589−1597.[citado 2025 jun. 17 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1021/acsfoodscitech.4c00265
