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USP affiliated authors
- braga, eliane candiani arantes (~2)
- martinis, elaine cristina pereira de (~2)
- bordon, karla de castro figueiredo (~1)
Date published
- 2011 (~1)
- 2010 (~1)
Subjects
- agentes antimicrobianos (1)
- bactérias (toxicidade) (1)
- listeria (1)
- microbiologia de alimentos (1)
- peixes (1)

Trabalho de evento-resumo
Characterization of bacteriocins produced by Carnobacterium maltaromaticum C2, isolated from Brazilian smoked fish (2011)
Tulini, F. L.; Bordon, Karla de Castro Figueiredo; Arantes, Eliane Candiani; Lohans C. T.; Vederas, J. C.; De Martinis, Elaine Cristina Pereira
Source: Abstracts. Conference titles: International Symposium Microbes for Health. Unidade: FCFRP
Subjects: LISTERIA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, AGENTES ANTIMICROBIANOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TULINI, F. L. et al. Characterization of bacteriocins produced by Carnobacterium maltaromaticum C2, isolated from Brazilian smoked fish. 2011, Anais.. Paris: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 2011. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Tulini, F. L., Bordon, K. de C. F., Arantes, E. C., Lohans C. T.,, Vederas, J. C., & De Martinis, E. C. P. (2011). Characterization of bacteriocins produced by Carnobacterium maltaromaticum C2, isolated from Brazilian smoked fish. In Abstracts. Paris: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.
NLM
Tulini FL, Bordon K de CF, Arantes EC, Lohans C. T., Vederas JC, De Martinis ECP. Characterization of bacteriocins produced by Carnobacterium maltaromaticum C2, isolated from Brazilian smoked fish. Abstracts. 2011 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Tulini FL, Bordon K de CF, Arantes EC, Lohans C. T., Vederas JC, De Martinis ECP. Characterization of bacteriocins produced by Carnobacterium maltaromaticum C2, isolated from Brazilian smoked fish. Abstracts. 2011 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Identificação de peptídeos antimicrobianos produzidos por Carnobacterium maltaromaticum C2, isolado de peixe defumado brasileiro (Surubim[Pseudoplatystoma sp.]) (2010)
Tulini, F. L.; Winkelströter, L. K.; Bordon, K. C. F.; Arantes, Eliane Candiani; De Martinis, Elaine Cristina Pereira
Source: Resumos : ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCFRP
Subjects: PEIXES, BACTÉRIAS (TOXICIDADE), PEPTÍDEOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TULINI, F. L. et al. Identificação de peptídeos antimicrobianos produzidos por Carnobacterium maltaromaticum C2, isolado de peixe defumado brasileiro (Surubim[Pseudoplatystoma sp.]). 2010, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Tulini, F. L., Winkelströter, L. K., Bordon, K. C. F., Arantes, E. C., & De Martinis, E. C. P. (2010). Identificação de peptídeos antimicrobianos produzidos por Carnobacterium maltaromaticum C2, isolado de peixe defumado brasileiro (Surubim[Pseudoplatystoma sp.]). In Resumos : ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Tulini FL, Winkelströter LK, Bordon KCF, Arantes EC, De Martinis ECP. Identificação de peptídeos antimicrobianos produzidos por Carnobacterium maltaromaticum C2, isolado de peixe defumado brasileiro (Surubim[Pseudoplatystoma sp.]). Resumos : ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações. 2010 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Tulini FL, Winkelströter LK, Bordon KCF, Arantes EC, De Martinis ECP. Identificação de peptídeos antimicrobianos produzidos por Carnobacterium maltaromaticum C2, isolado de peixe defumado brasileiro (Surubim[Pseudoplatystoma sp.]). Resumos : ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações. 2010 ;[citado 2024 nov. 10 ]

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