Subjects: PÓS-COLHEITA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
ABNT
WYLER, Patrícia et al. Efeito de diferentes doses de radiação gama nas características físico-químicas de chuchu (Sechium edule) minimamente processado. 2008, Anais.. Piracicaba: CENA-USP, 2008. . Acesso em: 30 abr. 2026.APA
Wyler, P., Stuchi, D. T., Perecin, T. N., Silva, L. C. S. da, & Arthur, V. (2008). Efeito de diferentes doses de radiação gama nas características físico-químicas de chuchu (Sechium edule) minimamente processado. In . Piracicaba: CENA-USP.NLM
Wyler P, Stuchi DT, Perecin TN, Silva LCS da, Arthur V. Efeito de diferentes doses de radiação gama nas características físico-químicas de chuchu (Sechium edule) minimamente processado. 2008 ;[citado 2026 abr. 30 ]Vancouver
Wyler P, Stuchi DT, Perecin TN, Silva LCS da, Arthur V. Efeito de diferentes doses de radiação gama nas características físico-químicas de chuchu (Sechium edule) minimamente processado. 2008 ;[citado 2026 abr. 30 ]
