Cassava flour: quantification of cyanide content (2016)
Fukushima, André Rinaldi; Nicoletti, Maria Aparecida 
; Rodrigues, Almir Junior; Pressutti, Caroline; Almeida, Jeandro; Brandão, Tamires; Ito, Rosilene Kinue; Leoni, Luis Antonio Baffile; Spinosa, Helenice de Souza
Source: Food and Nutrition Sciences. Unidade: FMVZ
Subjects: FARINHAS, MANDIOCA, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS, ESPECTROFOTOMETRIA
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ABNT
FUKUSHIMA, André Rinaldi et al. Cassava flour: quantification of cyanide content. Food and Nutrition Sciences, v. 7, n. 7, p. 592-599, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4236/fns.2016.77060. Acesso em: 09 nov. 2024.APA
Fukushima, A. R., Nicoletti, M. A., Rodrigues, A. J., Pressutti, C., Almeida, J., Brandão, T., et al. (2016). Cassava flour: quantification of cyanide content. Food and Nutrition Sciences, 7( 7), 592-599. doi:10.4236/fns.2016.77060NLM
Fukushima AR, Nicoletti MA, Rodrigues AJ, Pressutti C, Almeida J, Brandão T, Ito RK, Leoni LAB, Spinosa H de S. Cassava flour: quantification of cyanide content [Internet]. Food and Nutrition Sciences. 2016 ; 7( 7): 592-599.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.4236/fns.2016.77060Vancouver
Fukushima AR, Nicoletti MA, Rodrigues AJ, Pressutti C, Almeida J, Brandão T, Ito RK, Leoni LAB, Spinosa H de S. Cassava flour: quantification of cyanide content [Internet]. Food and Nutrition Sciences. 2016 ; 7( 7): 592-599.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.4236/fns.2016.77060
