Cassava flour: quantification of cyanide content (2016)
- Authors:
- Autor USP: SPINOSA, HELENICE DE SOUZA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- DOI: 10.4236/fns.2016.77060
- Subjects: FARINHAS; MANDIOCA; TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS; ESPECTROFOTOMETRIA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Scientific Research Publishing, Inc.
- Publisher place: Irvine
- Date published: 2016
- Source:
- Título do periódico: Food and Nutrition Sciences
- ISSN: 2157-944X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 7, n. 7, p. 592-599, 2016
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
FUKUSHIMA, André Rinaldi; NICOLETTI, Maria Aparecida; RODRIGUES, Almir Junior; et al. Cassava flour: quantification of cyanide content. Food and Nutrition Sciences, Irvine, Scientific Research Publishing, Inc., v. 7, n. 7, p. 592-599, 2016. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.4236/fns.2016.77060 > DOI: 10.4236/fns.2016.77060. -
APA
Fukushima, A. R., Nicoletti, M. A., Rodrigues, A. J., Pressutti, C., Almeida, J., Brandão, T., et al. (2016). Cassava flour: quantification of cyanide content. Food and Nutrition Sciences, 7( 7), 592-599. doi:10.4236/fns.2016.77060 -
NLM
Fukushima AR, Nicoletti MA, Rodrigues AJ, Pressutti C, Almeida J, Brandão T, Ito RK, Leoni LAB, Spinosa H de S. Cassava flour: quantification of cyanide content [Internet]. Food and Nutrition Sciences. 2016 ; 7( 7): 592-599.Available from: http://dx.doi.org/10.4236/fns.2016.77060 -
Vancouver
Fukushima AR, Nicoletti MA, Rodrigues AJ, Pressutti C, Almeida J, Brandão T, Ito RK, Leoni LAB, Spinosa H de S. Cassava flour: quantification of cyanide content [Internet]. Food and Nutrition Sciences. 2016 ; 7( 7): 592-599.Available from: http://dx.doi.org/10.4236/fns.2016.77060 - Influência da ivermectina na motivação sexual e nos níveis séricos de testosterona em ratos
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Informações sobre o DOI: 10.4236/fns.2016.77060 (Fonte: oaDOI API)
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