Produção de queijos (minas frescal, ricota caseira e mussarela) (1990)
Source: Informativo Técnico Esalq. Unidade: ESALQ
Subjects: QUEIJO, ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
OLIVEIRA, A. J e CARUSO, J. G. B. Produção de queijos (minas frescal, ricota caseira e mussarela). Informativo Técnico Esalq, n. 11, p. 1-8, 1990Tradução . . Acesso em: 17 out. 2024.APA
Oliveira, A. J., & Caruso, J. G. B. (1990). Produção de queijos (minas frescal, ricota caseira e mussarela). Informativo Técnico Esalq, (11), 1-8.NLM
Oliveira AJ, Caruso JGB. Produção de queijos (minas frescal, ricota caseira e mussarela). Informativo Técnico Esalq. 1990 ;(11): 1-8.[citado 2024 out. 17 ]Vancouver
Oliveira AJ, Caruso JGB. Produção de queijos (minas frescal, ricota caseira e mussarela). Informativo Técnico Esalq. 1990 ;(11): 1-8.[citado 2024 out. 17 ]
