Formulação de um meio de baixo custo para o cultivo de Monascus sp. (2003)
Source: Produção em Iniciação Cientifica da Escola Politécnica da USP, PIC-EPUSP. Unidade: EP
Subjects: BIOQUÍMICA, BIOTECNOLOGIA, FERMENTAÇÃO, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA, PIGMENTOS
ABNT
MOLINA, Alexandre et al. Formulação de um meio de baixo custo para o cultivo de Monascus sp. Produção em Iniciação Cientifica da Escola Politécnica da USP, PIC-EPUSP, n. 2, 2003Tradução . . Acesso em: 30 abr. 2026.APA
Molina, A., Tonso, A., Kilikian, B. V., & Miyashira, G. Y. (2003). Formulação de um meio de baixo custo para o cultivo de Monascus sp. Produção em Iniciação Cientifica da Escola Politécnica da USP, PIC-EPUSP, (2).NLM
Molina A, Tonso A, Kilikian BV, Miyashira GY. Formulação de um meio de baixo custo para o cultivo de Monascus sp. Produção em Iniciação Cientifica da Escola Politécnica da USP, PIC-EPUSP. 2003 ;(2):[citado 2026 abr. 30 ]Vancouver
Molina A, Tonso A, Kilikian BV, Miyashira GY. Formulação de um meio de baixo custo para o cultivo de Monascus sp. Produção em Iniciação Cientifica da Escola Politécnica da USP, PIC-EPUSP. 2003 ;(2):[citado 2026 abr. 30 ]
