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Tese (Doutorado)
Efeito da irradiacao e do armazenamento pos-irradiacao da pimenta preta (Piper Nigrum L.) na contagem de microrganismos indicadores de higiene usando metodos de analise convencionais e placas `PETRIFILMPOT.TM` (1999)
Jaimes, Marcial Ibo Silva; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
JAIMES, Marcial Ibo Silva. Efeito da irradiacao e do armazenamento pos-irradiacao da pimenta preta (Piper Nigrum L.) na contagem de microrganismos indicadores de higiene usando metodos de analise convencionais e placas `PETRIFILMPOT.TM`. 1999. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1999. . Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Jaimes, M. I. S. (1999). Efeito da irradiacao e do armazenamento pos-irradiacao da pimenta preta (Piper Nigrum L.) na contagem de microrganismos indicadores de higiene usando metodos de analise convencionais e placas `PETRIFILMPOT.TM` (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Jaimes MIS. Efeito da irradiacao e do armazenamento pos-irradiacao da pimenta preta (Piper Nigrum L.) na contagem de microrganismos indicadores de higiene usando metodos de analise convencionais e placas `PETRIFILMPOT.TM`. 1999 ;[citado 2024 nov. 13 ]
Vancouver
Jaimes MIS. Efeito da irradiacao e do armazenamento pos-irradiacao da pimenta preta (Piper Nigrum L.) na contagem de microrganismos indicadores de higiene usando metodos de analise convencionais e placas `PETRIFILMPOT.TM`. 1999 ;[citado 2024 nov. 13 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada (1999)
Jaimes, Marcial Ibo Silva; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
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ABNT
JAIMES, Marcial Ibo Silva e FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo. Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF/USP. . Acesso em: 13 nov. 2024. , 1999
APA
Jaimes, M. I. S., & Franco, B. D. G. de M. (1999). Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF/USP.
NLM
Jaimes MIS, Franco BDG de M. Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 45.[citado 2024 nov. 13 ]
Vancouver
Jaimes MIS, Franco BDG de M. Estudo comparativo de métodos para enumeração de microorganismos em pimenta-preta (Piper nigrum L.) irradiada. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 45.[citado 2024 nov. 13 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Efeito combinado da irradiação gama e do armazenamento pós-irradiação na redução do nível de contaminação de pimenta-preta (Piper nigrum L.) (1999)
Jaimes, Marcial Ibo Silva; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assunto: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JAIMES, Marcial Ibo Silva e FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo. Efeito combinado da irradiação gama e do armazenamento pós-irradiação na redução do nível de contaminação de pimenta-preta (Piper nigrum L.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF/USP. . Acesso em: 13 nov. 2024. , 1999
APA
Jaimes, M. I. S., & Franco, B. D. G. de M. (1999). Efeito combinado da irradiação gama e do armazenamento pós-irradiação na redução do nível de contaminação de pimenta-preta (Piper nigrum L.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF/USP.
NLM
Jaimes MIS, Franco BDG de M. Efeito combinado da irradiação gama e do armazenamento pós-irradiação na redução do nível de contaminação de pimenta-preta (Piper nigrum L.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 42.[citado 2024 nov. 13 ]
Vancouver
Jaimes MIS, Franco BDG de M. Efeito combinado da irradiação gama e do armazenamento pós-irradiação na redução do nível de contaminação de pimenta-preta (Piper nigrum L.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 42.[citado 2024 nov. 13 ]

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