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Trabalho de evento-resumo
Quantificação e comparação dos teores de pectina nas diferentes partes e variedades de frutas cítricas (2005)
Iwassaki, L. A.; Storer, M. L. P.; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin (Orientador)
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, FRUTAS CÍTRICAS, EMULSIFICANTES
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ABNT
IWASSAKI, L. A. e STORER, M. L. P. Quantificação e comparação dos teores de pectina nas diferentes partes e variedades de frutas cítricas. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Iwassaki, L. A., & Storer, M. L. P. (2005). Quantificação e comparação dos teores de pectina nas diferentes partes e variedades de frutas cítricas. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Iwassaki LA, Storer MLP. Quantificação e comparação dos teores de pectina nas diferentes partes e variedades de frutas cítricas. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Iwassaki LA, Storer MLP. Quantificação e comparação dos teores de pectina nas diferentes partes e variedades de frutas cítricas. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação dos teores de vitamina C em suco de laranja e tangerina em diversas condições de armazenamento (2004)
Iwassaki, L. A.; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: LARANJA, TANGERINA, VITAMINA C
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ABNT
IWASSAKI, L. A. e CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin. Determinação dos teores de vitamina C em suco de laranja e tangerina em diversas condições de armazenamento. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Iwassaki, L. A., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2004). Determinação dos teores de vitamina C em suco de laranja e tangerina em diversas condições de armazenamento. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Iwassaki LA, Canniatti-Brazaca SG. Determinação dos teores de vitamina C em suco de laranja e tangerina em diversas condições de armazenamento. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Iwassaki LA, Canniatti-Brazaca SG. Determinação dos teores de vitamina C em suco de laranja e tangerina em diversas condições de armazenamento. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação dos teores de vitamina C e pectina em varidades comerciais de laranja e tangerina (2004)
Iwassaki, L. A.; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: LARANJA, TANGERINA, VITAMINA C
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ABNT
IWASSAKI, L. A. e CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin. Determinação dos teores de vitamina C e pectina em varidades comerciais de laranja e tangerina. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Iwassaki, L. A., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2004). Determinação dos teores de vitamina C e pectina em varidades comerciais de laranja e tangerina. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Iwassaki LA, Canniatti-Brazaca SG. Determinação dos teores de vitamina C e pectina em varidades comerciais de laranja e tangerina. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Iwassaki LA, Canniatti-Brazaca SG. Determinação dos teores de vitamina C e pectina em varidades comerciais de laranja e tangerina. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jun. 13 ]

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