Fonte: Food Control. Unidade: FSP
Assuntos: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, STAPHYLOCOCCUS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, VIGILÂNCIA SANITÁRIA
ABNT
HANASHIRO, Agnes et al. Microbiological quality of selected street foods from a restricted area of São Paulo city, Brazil. Food Control, v. 16, n. 5, p. 439-444, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2004.05.004. Acesso em: 03 nov. 2024.APA
Hanashiro, A., Morita, M., Matté, G. R., Matté, M. H., & Torres, E. A. F. da S. (2005). Microbiological quality of selected street foods from a restricted area of São Paulo city, Brazil. Food Control, 16( 5), 439-444. doi:10.1016/j.foodcont.2004.05.004NLM
Hanashiro A, Morita M, Matté GR, Matté MH, Torres EAF da S. Microbiological quality of selected street foods from a restricted area of São Paulo city, Brazil [Internet]. Food Control. 2005 ; 16( 5): 439-444.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2004.05.004Vancouver
Hanashiro A, Morita M, Matté GR, Matté MH, Torres EAF da S. Microbiological quality of selected street foods from a restricted area of São Paulo city, Brazil [Internet]. Food Control. 2005 ; 16( 5): 439-444.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2004.05.004