Cinética de crescimento e termoresistência de B. cereus em leite e arroz cozido (1999)
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assunto: BIOTECNOLOGIA
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ABNT
GRETTER, Helvy e MORAES, Dante Augusto e VESSONI PENNA, Thereza Christina. Cinética de crescimento e termoresistência de B. cereus em leite e arroz cozido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. . Acesso em: 25 jul. 2024. , 1999APA
Gretter, H., Moraes, D. A., & Vessoni Penna, T. C. (1999). Cinética de crescimento e termoresistência de B. cereus em leite e arroz cozido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP.NLM
Gretter H, Moraes DA, Vessoni Penna TC. Cinética de crescimento e termoresistência de B. cereus em leite e arroz cozido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 116.[citado 2024 jul. 25 ]Vancouver
Gretter H, Moraes DA, Vessoni Penna TC. Cinética de crescimento e termoresistência de B. cereus em leite e arroz cozido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 116.[citado 2024 jul. 25 ]