Fluxograma de processamento mínimo de abacaxi 'Pérola' (2006)
Source: Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. Conference titles: Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. Unidade: ESALQ
Subjects: ABACAXI, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
ABNT
PILON, L. et al. Fluxograma de processamento mínimo de abacaxi 'Pérola'. 2006, Anais.. Piracicaba: USP/ESALQ; CYTED, 2006. . Acesso em: 01 set. 2024.APA
Pilon, L., Spoto, M. H. F., Tetelboim, M. C., Silva, J. P., Pilon, C., Gava, M. A., & Sarmento, S. B. S. (2006). Fluxograma de processamento mínimo de abacaxi 'Pérola'. In Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. Piracicaba: USP/ESALQ; CYTED.NLM
Pilon L, Spoto MHF, Tetelboim MC, Silva JP, Pilon C, Gava MA, Sarmento SBS. Fluxograma de processamento mínimo de abacaxi 'Pérola'. Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. 2006 ;[citado 2024 set. 01 ]Vancouver
Pilon L, Spoto MHF, Tetelboim MC, Silva JP, Pilon C, Gava MA, Sarmento SBS. Fluxograma de processamento mínimo de abacaxi 'Pérola'. Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. 2006 ;[citado 2024 set. 01 ]