Inativação de Salmonella enteritidis em ovo integral congelado utilizando radiação ionizante (2003)
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
ABNT
FROEHLICH, A. et al. Inativação de Salmonella enteritidis em ovo integral congelado utilizando radiação ionizante. 2003, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003. . Acesso em: 01 out. 2024.APA
Froehlich, A., Franco, B. D. G. de M., Destro, M. T., & Landgraf, M. (2003). Inativação de Salmonella enteritidis em ovo integral congelado utilizando radiação ionizante. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia.NLM
Froehlich A, Franco BDG de M, Destro MT, Landgraf M. Inativação de Salmonella enteritidis em ovo integral congelado utilizando radiação ionizante. Resumos. 2003 ;[citado 2024 out. 01 ]Vancouver
Froehlich A, Franco BDG de M, Destro MT, Landgraf M. Inativação de Salmonella enteritidis em ovo integral congelado utilizando radiação ionizante. Resumos. 2003 ;[citado 2024 out. 01 ]