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  • Fonte: Alimentos e Nutrição. Unidade: CENA

    Assuntos: BANANA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS

    Acesso à fonteComo citar
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    • ABNT

      SILVA, Simone Faria e DIONÍSIO, Ana Paula e WALDER, Júlio Marcos Melges. Efeitos da radiação gama em banana “nanica” (Musa sp., grupo aaa) irradiada na fase pré- climatérica. Alimentos e Nutrição, v. 18, n. 3, p. 331-337, 2007Tradução . . Disponível em: http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/viewFile/172/180. Acesso em: 06 out. 2024.
    • APA

      Silva, S. F., Dionísio, A. P., & Walder, J. M. M. (2007). Efeitos da radiação gama em banana “nanica” (Musa sp., grupo aaa) irradiada na fase pré- climatérica. Alimentos e Nutrição, 18( 3), 331-337. Recuperado de http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/viewFile/172/180
    • NLM

      Silva SF, Dionísio AP, Walder JMM. Efeitos da radiação gama em banana “nanica” (Musa sp., grupo aaa) irradiada na fase pré- climatérica [Internet]. Alimentos e Nutrição. 2007 ; 18( 3): 331-337.[citado 2024 out. 06 ] Available from: http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/viewFile/172/180
    • Vancouver

      Silva SF, Dionísio AP, Walder JMM. Efeitos da radiação gama em banana “nanica” (Musa sp., grupo aaa) irradiada na fase pré- climatérica [Internet]. Alimentos e Nutrição. 2007 ; 18( 3): 331-337.[citado 2024 out. 06 ] Available from: http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/viewFile/172/180

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