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  • Artigo de periodico

    Histeresis de sorcion de agua del Maiz cusco (Zea mays L. indurata) expandido por explosion (1998)

    Chavez-Jauregui, R N; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Diano, W; Touillon, N

    Source: Alimentaria. Revista de tecnologia e Higiene de los Alimentos. Unidade: FCF

    Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, ALIMENTOS

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CHAVEZ-JAUREGUI, R N et al. Histeresis de sorcion de agua del Maiz cusco (Zea mays L. indurata) expandido por explosion. Alimentaria. Revista de tecnologia e Higiene de los Alimentos, v. 36, n. 289, p. 61-69, 1998Tradução . . Acesso em: 15 nov. 2024.

    • APA

      Chavez-Jauregui, R. N., Pitombo, R. N. de M., Diano, W., & Touillon, N. (1998). Histeresis de sorcion de agua del Maiz cusco (Zea mays L. indurata) expandido por explosion. Alimentaria. Revista de tecnologia e Higiene de los Alimentos, 36( 289), 61-69.

    • NLM

      Chavez-Jauregui RN, Pitombo RN de M, Diano W, Touillon N. Histeresis de sorcion de agua del Maiz cusco (Zea mays L. indurata) expandido por explosion. Alimentaria. Revista de tecnologia e Higiene de los Alimentos. 1998 ; 36( 289): 61-69.[citado 2024 nov. 15 ]

    • Vancouver

      Chavez-Jauregui RN, Pitombo RN de M, Diano W, Touillon N. Histeresis de sorcion de agua del Maiz cusco (Zea mays L. indurata) expandido por explosion. Alimentaria. Revista de tecnologia e Higiene de los Alimentos. 1998 ; 36( 289): 61-69.[citado 2024 nov. 15 ]

  • Artigo de periodico

    Isotermas de adsorcion de agua del maiz cusco ( zea mays i. Indurata) expandido por explosion (1995)

    Chavez-Jauregui, R N; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes

    Source: Alimentaria. Unidade: FCF

    Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOTECNOLOGIA

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CHAVEZ-JAUREGUI, R N e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Isotermas de adsorcion de agua del maiz cusco ( zea mays i. Indurata) expandido por explosion. Alimentaria, v. 33, n. 268, p. 91-6, 1995Tradução . . Acesso em: 15 nov. 2024.

    • APA

      Chavez-Jauregui, R. N., & Pitombo, R. N. de M. (1995). Isotermas de adsorcion de agua del maiz cusco ( zea mays i. Indurata) expandido por explosion. Alimentaria, 33( 268), 91-6.

    • NLM

      Chavez-Jauregui RN, Pitombo RN de M. Isotermas de adsorcion de agua del maiz cusco ( zea mays i. Indurata) expandido por explosion. Alimentaria. 1995 ;33( 268): 91-6.[citado 2024 nov. 15 ]

    • Vancouver

      Chavez-Jauregui RN, Pitombo RN de M. Isotermas de adsorcion de agua del maiz cusco ( zea mays i. Indurata) expandido por explosion. Alimentaria. 1995 ;33( 268): 91-6.[citado 2024 nov. 15 ]
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