Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: BACTERIOLOGIA, MICROBIOLOGIA APLICADA
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ABNT
CARMO, L F do e PRADO FILHO, Luiz Gonzaga do. Resistência térmica de esporos de Bacillus cereus IAL 55 condicionados em diferentes atividades de água, frente a vapor superaquecido a '140 graus C' e atividade de água média = 0,264. 1997, Anais.. Campinas: FEA/UNICAMP, 1997. . Acesso em: 06 nov. 2024.APA
Carmo, L. F. do, & Prado Filho, L. G. do. (1997). Resistência térmica de esporos de Bacillus cereus IAL 55 condicionados em diferentes atividades de água, frente a vapor superaquecido a '140 graus C' e atividade de água média = 0,264. In Resumos. Campinas: FEA/UNICAMP.NLM
Carmo LF do, Prado Filho LG do. Resistência térmica de esporos de Bacillus cereus IAL 55 condicionados em diferentes atividades de água, frente a vapor superaquecido a '140 graus C' e atividade de água média = 0,264. Resumos. 1997 ;[citado 2024 nov. 06 ]Vancouver
Carmo LF do, Prado Filho LG do. Resistência térmica de esporos de Bacillus cereus IAL 55 condicionados em diferentes atividades de água, frente a vapor superaquecido a '140 graus C' e atividade de água média = 0,264. Resumos. 1997 ;[citado 2024 nov. 06 ]
