Aspectos tecnológicos de algumas frutas tropicais e seus produtos (2001)
Unidade: ESALQAssuntos: FRUTAS TROPICAIS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
ABNT
CARDOSO FILHO, J A e PRADO FILHO, Luíz Gonzaga do. Aspectos tecnológicos de algumas frutas tropicais e seus produtos. . Piracicaba: ESALQ-LAN/Nucleo de Apoio à Pesquisa em Microbiologia. . Acesso em: 30 set. 2024. , 2001APA
Cardoso Filho, J. A., & Prado Filho, L. G. do. (2001). Aspectos tecnológicos de algumas frutas tropicais e seus produtos. Piracicaba: ESALQ-LAN/Nucleo de Apoio à Pesquisa em Microbiologia.NLM
Cardoso Filho JA, Prado Filho LG do. Aspectos tecnológicos de algumas frutas tropicais e seus produtos. 2001 ;[citado 2024 set. 30 ]Vancouver
Cardoso Filho JA, Prado Filho LG do. Aspectos tecnológicos de algumas frutas tropicais e seus produtos. 2001 ;[citado 2024 set. 30 ]