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  • Source: Revista de Química Industrial. Unidade: ESALQ

    Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR, ANTIOXIDANTES, PROTEÍNAS, SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS

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    • ABNT

      PASSOS, Luciana Maria Liboni et al. Extração de proteína total e atividade antioxidante de torta de filtro de cana‐de‐açúcar. Revista de Química Industrial, v. 81 n. 741, p. 22-28, 2013Tradução . . Disponível em: http://www.abq.org.br/rqi/2013/741/RQI-741-pagina22-Extracao-de-Proteina-Total-e-Atividade-Antioxidante.pdf. Acesso em: 12 out. 2024.
    • APA

      Passos, L. M. L., Souza-Sartori, J. A. de, Bergamin-Lima, R., Zocca, T. N., Baptista, A. S., & Aguiar, C. L. de. (2013). Extração de proteína total e atividade antioxidante de torta de filtro de cana‐de‐açúcar. Revista de Química Industrial, 81 n. 741, 22-28. Recuperado de http://www.abq.org.br/rqi/2013/741/RQI-741-pagina22-Extracao-de-Proteina-Total-e-Atividade-Antioxidante.pdf
    • NLM

      Passos LML, Souza-Sartori JA de, Bergamin-Lima R, Zocca TN, Baptista AS, Aguiar CL de. Extração de proteína total e atividade antioxidante de torta de filtro de cana‐de‐açúcar [Internet]. Revista de Química Industrial. 2013 ; 81 n. 741 22-28.[citado 2024 out. 12 ] Available from: http://www.abq.org.br/rqi/2013/741/RQI-741-pagina22-Extracao-de-Proteina-Total-e-Atividade-Antioxidante.pdf
    • Vancouver

      Passos LML, Souza-Sartori JA de, Bergamin-Lima R, Zocca TN, Baptista AS, Aguiar CL de. Extração de proteína total e atividade antioxidante de torta de filtro de cana‐de‐açúcar [Internet]. Revista de Química Industrial. 2013 ; 81 n. 741 22-28.[citado 2024 out. 12 ] Available from: http://www.abq.org.br/rqi/2013/741/RQI-741-pagina22-Extracao-de-Proteina-Total-e-Atividade-Antioxidante.pdf

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