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  • Artigo de periodico

    Cozinhando mudanças: o ato de cozinhar como ferramenta de enfrentamento aos desafios do Antropoceno (2023)

    Rigote, Gabriela ; Bueno, Alessandra Xavier ; Akerman, Marco

    Fonte: Saúde Sociedade. Unidade: FSP

    Assuntos: ALIMENTAÇÃO, AGRICULTURA, SUSTENTABILIDADE, MEIO AMBIENTE, CULINÁRIA, DIVERSIDADE CULTURAL, SÃO PAULO

    Versão PublicadaAcesso à fonteAcesso à fonteDOIComo citar
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    • ABNT

      RIGOTE, Gabriela e BUENO, Alessandra Xavier e AKERMAN, Marco. Cozinhando mudanças: o ato de cozinhar como ferramenta de enfrentamento aos desafios do Antropoceno. Saúde Sociedade, v. 32, n. 2, p. art. e220614pt [11], 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0104-12902023220614pt. Acesso em: 01 out. 2024.

    • APA

      Rigote, G., Bueno, A. X., & Akerman, M. (2023). Cozinhando mudanças: o ato de cozinhar como ferramenta de enfrentamento aos desafios do Antropoceno. Saúde Sociedade, 32( 2), art. e220614pt [11]. doi:10.1590/S0104-12902023220614pt

    • NLM

      Rigote G, Bueno AX, Akerman M. Cozinhando mudanças: o ato de cozinhar como ferramenta de enfrentamento aos desafios do Antropoceno [Internet]. Saúde Sociedade. 2023 ;32( 2): art. e220614pt [11].[citado 2024 out. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0104-12902023220614pt

    • Vancouver

      Rigote G, Bueno AX, Akerman M. Cozinhando mudanças: o ato de cozinhar como ferramenta de enfrentamento aos desafios do Antropoceno [Internet]. Saúde Sociedade. 2023 ;32( 2): art. e220614pt [11].[citado 2024 out. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0104-12902023220614pt

  • Dissertação (Mestrado)

    Cozinhando mudanças: os significados do ato de cozinhar para mulheres de um Grupo de Agricultura Urbana da zona leste da cidade de São Paulo (2021)

    Rigote, Gabriela; Akerman, Marco (Orientador)

    Unidade: FSP

    Assuntos: CULINÁRIA, AGRICULTURA URBANA, PROMOÇÃO DA SAÚDE, HÁBITOS ALIMENTARES

    Acesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      RIGOTE, Gabriela. Cozinhando mudanças: os significados do ato de cozinhar para mulheres de um Grupo de Agricultura Urbana da zona leste da cidade de São Paulo. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2021.tde-07022022-205337. Acesso em: 01 out. 2024.

    • APA

      Rigote, G. (2021). Cozinhando mudanças: os significados do ato de cozinhar para mulheres de um Grupo de Agricultura Urbana da zona leste da cidade de São Paulo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2021.tde-07022022-205337

    • NLM

      Rigote G. Cozinhando mudanças: os significados do ato de cozinhar para mulheres de um Grupo de Agricultura Urbana da zona leste da cidade de São Paulo [Internet]. 2021 ;[citado 2024 out. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2021.tde-07022022-205337

    • Vancouver

      Rigote G. Cozinhando mudanças: os significados do ato de cozinhar para mulheres de um Grupo de Agricultura Urbana da zona leste da cidade de São Paulo [Internet]. 2021 ;[citado 2024 out. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2021.tde-07022022-205337
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