Parametros de resistencia termica de cepas de staphylococus aureus no leite (1986)
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: LEITE (CONTAMINAÇÃO), CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, TEMPERATURA (RESISTÊNCIA), TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ABNT
VESSONI PENNA, Thereza Christina et al. Parametros de resistencia termica de cepas de staphylococus aureus no leite. 1986, Anais.. Curitiba: Soc Bras de Ciencia e Tecnol de Alimentos-Regional Parana, 1986. . Acesso em: 13 fev. 2026.APA
Vessoni Penna, T. C., Colombo, A. J., Pitombo, R. N. de M., Abe, L. E., & Machoshvili, I. A. (1986). Parametros de resistencia termica de cepas de staphylococus aureus no leite. In Resumos. Curitiba: Soc Bras de Ciencia e Tecnol de Alimentos-Regional Parana.NLM
Vessoni Penna TC, Colombo AJ, Pitombo RN de M, Abe LE, Machoshvili IA. Parametros de resistencia termica de cepas de staphylococus aureus no leite. Resumos. 1986 ;[citado 2026 fev. 13 ]Vancouver
Vessoni Penna TC, Colombo AJ, Pitombo RN de M, Abe LE, Machoshvili IA. Parametros de resistencia termica de cepas de staphylococus aureus no leite. Resumos. 1986 ;[citado 2026 fev. 13 ]