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  • Source: Agroanalysis. Unidade: ESALQ

    Subjects: BOVINOS DE CORTE, CARNE MECANICAMENTE SEPARADA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO, LOGÍSTICA, REFRIGERAÇÃO

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    • ABNT

      SILVA, Roberto Fray da e CAIXETA FILHO, José Vicente e ZUCCHI, Juliana Domingues. A logística da carne bovina: produtos desossados e refrigerados. Agroanalysis, p. 1-2, 2010Tradução . . Disponível em: https://esalqlog.esalq.usp.br/upload/kceditor/files/2015/05/A-log├¡stica-da-carne-bovina-produtos-desossados-e-refrigerados-SILVA-R.-F.-CAIXETA-FILHO-J.-V.-ZUCCHI-J.-D.pdf. Acesso em: 20 ago. 2024.
    • APA

      Silva, R. F. da, Caixeta Filho, J. V., & Zucchi, J. D. (2010). A logística da carne bovina: produtos desossados e refrigerados. Agroanalysis, 1-2. Recuperado de https://esalqlog.esalq.usp.br/upload/kceditor/files/2015/05/A-log├¡stica-da-carne-bovina-produtos-desossados-e-refrigerados-SILVA-R.-F.-CAIXETA-FILHO-J.-V.-ZUCCHI-J.-D.pdf
    • NLM

      Silva RF da, Caixeta Filho JV, Zucchi JD. A logística da carne bovina: produtos desossados e refrigerados [Internet]. Agroanalysis. 2010 ; 1-2.[citado 2024 ago. 20 ] Available from: https://esalqlog.esalq.usp.br/upload/kceditor/files/2015/05/A-log├¡stica-da-carne-bovina-produtos-desossados-e-refrigerados-SILVA-R.-F.-CAIXETA-FILHO-J.-V.-ZUCCHI-J.-D.pdf
    • Vancouver

      Silva RF da, Caixeta Filho JV, Zucchi JD. A logística da carne bovina: produtos desossados e refrigerados [Internet]. Agroanalysis. 2010 ; 1-2.[citado 2024 ago. 20 ] Available from: https://esalqlog.esalq.usp.br/upload/kceditor/files/2015/05/A-log├¡stica-da-carne-bovina-produtos-desossados-e-refrigerados-SILVA-R.-F.-CAIXETA-FILHO-J.-V.-ZUCCHI-J.-D.pdf

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