A logística da carne bovina: produtos desossados e refrigerados (2010)
- Authors:
- USP affiliated authors: CAIXETA FILHO, JOSE VICENTE - ESALQ ; SILVA, ROBERTO FRAY DA - ESALQ ; ZUCCHI, JULIANA DOMINGUES - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: BOVINOS DE CORTE; CARNE MECANICAMENTE SEPARADA; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO; LOGÍSTICA; REFRIGERAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2010
- Source:
- Título: Agroanalysis
- ISSN: 0100-4298
- Volume/Número/Paginação/Ano: online, p. 1-2, 2010
-
ABNT
SILVA, Roberto Fray da e CAIXETA FILHO, José Vicente e ZUCCHI, Juliana Domingues. A logística da carne bovina: produtos desossados e refrigerados. Agroanalysis, p. 1-2, 2010Tradução . . Disponível em: https://esalqlog.esalq.usp.br/upload/kceditor/files/2015/05/A-log├¡stica-da-carne-bovina-produtos-desossados-e-refrigerados-SILVA-R.-F.-CAIXETA-FILHO-J.-V.-ZUCCHI-J.-D.pdf. Acesso em: 09 out. 2024. -
APA
Silva, R. F. da, Caixeta Filho, J. V., & Zucchi, J. D. (2010). A logística da carne bovina: produtos desossados e refrigerados. Agroanalysis, 1-2. Recuperado de https://esalqlog.esalq.usp.br/upload/kceditor/files/2015/05/A-log├¡stica-da-carne-bovina-produtos-desossados-e-refrigerados-SILVA-R.-F.-CAIXETA-FILHO-J.-V.-ZUCCHI-J.-D.pdf -
NLM
Silva RF da, Caixeta Filho JV, Zucchi JD. A logística da carne bovina: produtos desossados e refrigerados [Internet]. Agroanalysis. 2010 ; 1-2.[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://esalqlog.esalq.usp.br/upload/kceditor/files/2015/05/A-log├¡stica-da-carne-bovina-produtos-desossados-e-refrigerados-SILVA-R.-F.-CAIXETA-FILHO-J.-V.-ZUCCHI-J.-D.pdf -
Vancouver
Silva RF da, Caixeta Filho JV, Zucchi JD. A logística da carne bovina: produtos desossados e refrigerados [Internet]. Agroanalysis. 2010 ; 1-2.[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://esalqlog.esalq.usp.br/upload/kceditor/files/2015/05/A-log├¡stica-da-carne-bovina-produtos-desossados-e-refrigerados-SILVA-R.-F.-CAIXETA-FILHO-J.-V.-ZUCCHI-J.-D.pdf - Características dos novos terminais
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