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  • Fonte: Ecology of Food and Nutrition. Unidade: IB

    Assuntos: DIETA, ALIMENTAÇÃO, PROTEINAS NA DIETA, AMAZÔNIA

    Como citar
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    • ABNT

      MURRIETA, Rui Sérgio Sereni e DUFOUR, Darna L. Fish and farinha: protein and energy consumption in amazonian rural communities on Ituqui island, Brazil. Ecology of Food and Nutrition, v. 43, n. 3, p. 231-255, 2004Tradução . . Acesso em: 09 nov. 2024.
    • APA

      Murrieta, R. S. S., & Dufour, D. L. (2004). Fish and farinha: protein and energy consumption in amazonian rural communities on Ituqui island, Brazil. Ecology of Food and Nutrition, 43( 3), 231-255.
    • NLM

      Murrieta RSS, Dufour DL. Fish and farinha: protein and energy consumption in amazonian rural communities on Ituqui island, Brazil. Ecology of Food and Nutrition. 2004 ; 43( 3): 231-255.[citado 2024 nov. 09 ]
    • Vancouver

      Murrieta RSS, Dufour DL. Fish and farinha: protein and energy consumption in amazonian rural communities on Ituqui island, Brazil. Ecology of Food and Nutrition. 2004 ; 43( 3): 231-255.[citado 2024 nov. 09 ]

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