Relação entre psicrotróficos e frações de caseína do leite longa vida durante o armazenamento (2012)
Fonte: UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde. Unidade: FZEA
Assuntos: BACTÉRIAS, METABOLISMO DE PROTEÍNA, LATICÍNIOS
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ABNT
FERNANDES, Andrezza Maria et al. Relação entre psicrotróficos e frações de caseína do leite longa vida durante o armazenamento. UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde, v. 14, n. 4, p. 227-230, 2012Tradução . . Disponível em: http://revista.unopar.br/biologicaesaude/revistaBiologicas/getArtigo?codigo=00001147. Acesso em: 06 nov. 2024.APA
Fernandes, A. M., Bovo, F., Moretti, T. S., Peluque, E., Rosim, R. E., & Oliveira, C. A. F. de. (2012). Relação entre psicrotróficos e frações de caseína do leite longa vida durante o armazenamento. UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde, 14( 4), 227-230. Recuperado de http://revista.unopar.br/biologicaesaude/revistaBiologicas/getArtigo?codigo=00001147NLM
Fernandes AM, Bovo F, Moretti TS, Peluque E, Rosim RE, Oliveira CAF de. Relação entre psicrotróficos e frações de caseína do leite longa vida durante o armazenamento [Internet]. UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde. 2012 ; 14( 4): 227-230.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: http://revista.unopar.br/biologicaesaude/revistaBiologicas/getArtigo?codigo=00001147Vancouver
Fernandes AM, Bovo F, Moretti TS, Peluque E, Rosim RE, Oliveira CAF de. Relação entre psicrotróficos e frações de caseína do leite longa vida durante o armazenamento [Internet]. UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde. 2012 ; 14( 4): 227-230.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: http://revista.unopar.br/biologicaesaude/revistaBiologicas/getArtigo?codigo=00001147
