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Trabalho de evento-resumo periodico
Influencia do processamento de carnes , em restaurantes industriais , no desenvolvimento de clostridios sulfito redutores (1989)
Mesquita, A L; Vessoni Penna, Thereza Christina; Mello, Z A
Source: Revista de Microbiologia. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
MESQUITA, A L e VESSONI PENNA, Thereza Christina e MELLO, Z A. Influencia do processamento de carnes , em restaurantes industriais , no desenvolvimento de clostridios sulfito redutores. Revista de Microbiologia. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 out. 2024. , 1989
APA
Mesquita, A. L., Vessoni Penna, T. C., & Mello, Z. A. (1989). Influencia do processamento de carnes , em restaurantes industriais , no desenvolvimento de clostridios sulfito redutores. Revista de Microbiologia. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Mesquita AL, Vessoni Penna TC, Mello ZA. Influencia do processamento de carnes , em restaurantes industriais , no desenvolvimento de clostridios sulfito redutores. Revista de Microbiologia. 1989 ;20( supl.1): 47.[citado 2024 out. 18 ]
Vancouver
Mesquita AL, Vessoni Penna TC, Mello ZA. Influencia do processamento de carnes , em restaurantes industriais , no desenvolvimento de clostridios sulfito redutores. Revista de Microbiologia. 1989 ;20( supl.1): 47.[citado 2024 out. 18 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Otimizacao das condicoes fisicas de instalacao na manipulacao e processamento de alimentos em restaurantes industriais (1989)
Mello, Z A; Vessoni Penna, Thereza Christina; Fontes, E M; Baldi, M
Source: Revista de Microbiologia. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
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ABNT
MELLO, Z A et al. Otimizacao das condicoes fisicas de instalacao na manipulacao e processamento de alimentos em restaurantes industriais. Revista de Microbiologia. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 out. 2024. , 1989
APA
Mello, Z. A., Vessoni Penna, T. C., Fontes, E. M., & Baldi, M. (1989). Otimizacao das condicoes fisicas de instalacao na manipulacao e processamento de alimentos em restaurantes industriais. Revista de Microbiologia. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Mello ZA, Vessoni Penna TC, Fontes EM, Baldi M. Otimizacao das condicoes fisicas de instalacao na manipulacao e processamento de alimentos em restaurantes industriais. Revista de Microbiologia. 1989 ;20( supl.1): 48.[citado 2024 out. 18 ]
Vancouver
Mello ZA, Vessoni Penna TC, Fontes EM, Baldi M. Otimizacao das condicoes fisicas de instalacao na manipulacao e processamento de alimentos em restaurantes industriais. Revista de Microbiologia. 1989 ;20( supl.1): 48.[citado 2024 out. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta (1989)
Zamboni, C A; Baruffaldi, Renato
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
ZAMBONI, C A e BARUFFALDI, Renato. Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta. 1989, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1989. . Acesso em: 18 out. 2024.
APA
Zamboni, C. A., & Baruffaldi, R. (1989). Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Zamboni CA, Baruffaldi R. Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta. Resumos. 1989 ;[citado 2024 out. 18 ]
Vancouver
Zamboni CA, Baruffaldi R. Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta. Resumos. 1989 ;[citado 2024 out. 18 ]
Artigo de periodico
Busca da auto-suficiência em farinhas panificáveis (1989)
Nascimento, Benedicto Heloiz
Source: Revista do Instituto de Estudos Brasileiros. Unidade: IEB
Assunto: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
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ABNT
NASCIMENTO, Benedicto Heloiz. Busca da auto-suficiência em farinhas panificáveis. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros, v. 30, p. 5-21, 1989Tradução . . Disponível em: http://200.144.255.123/Imagens/Revista/REV030/Media/REV30-01.pdf. Acesso em: 18 out. 2024.
APA
Nascimento, B. H. (1989). Busca da auto-suficiência em farinhas panificáveis. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros, 30, 5-21. Recuperado de http://200.144.255.123/Imagens/Revista/REV030/Media/REV30-01.pdf
NLM
Nascimento BH. Busca da auto-suficiência em farinhas panificáveis [Internet]. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros. 1989 ;30 5-21.[citado 2024 out. 18 ] Available from: http://200.144.255.123/Imagens/Revista/REV030/Media/REV30-01.pdf
Vancouver
Nascimento BH. Busca da auto-suficiência em farinhas panificáveis [Internet]. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros. 1989 ;30 5-21.[citado 2024 out. 18 ] Available from: http://200.144.255.123/Imagens/Revista/REV030/Media/REV30-01.pdf

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