Desenvolvimento de preparações doces à base de soja para crianças com dieta isenta de lactose (2009)
Veiga, Andréa; Coelho, Hellen Daniela de Sousa; Pinto-e-Silva, Maria Elisabeth Machado 
Source: Nutrição Profissional. Unidade: FSP
Subjects: HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR (DIETOTERAPIA), LEITE (SUBSTITUIÇÃO), ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CRIANÇAS, DOCES, CULINÁRIA, SOJA (APLICAÇÕES)
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ABNT
VEIGA, Andréa e COELHO, Hellen Daniela de Sousa e PINTO-E-SILVA, Maria Elisabeth Machado. Desenvolvimento de preparações doces à base de soja para crianças com dieta isenta de lactose. Nutrição Profissional, v. jan.-fe, n. 23, p. 42-47, 2009Tradução . . Acesso em: 01 maio 2026.APA
Veiga, A., Coelho, H. D. de S., & Pinto-e-Silva, M. E. M. (2009). Desenvolvimento de preparações doces à base de soja para crianças com dieta isenta de lactose. Nutrição Profissional, jan.-fe( 23), 42-47.NLM
Veiga A, Coelho HD de S, Pinto-e-Silva MEM. Desenvolvimento de preparações doces à base de soja para crianças com dieta isenta de lactose. Nutrição Profissional. 2009 ; jan.-fe( 23): 42-47.[citado 2026 maio 01 ]Vancouver
Veiga A, Coelho HD de S, Pinto-e-Silva MEM. Desenvolvimento de preparações doces à base de soja para crianças com dieta isenta de lactose. Nutrição Profissional. 2009 ; jan.-fe( 23): 42-47.[citado 2026 maio 01 ]
