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  • Source: Journal of Sensory Studies. Unidade: FZEA

    Subjects: PREFERÊNCIAS ALIMENTARES, HAMBÚRGUER, LEITE

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      VIANA, Mayra Monteiro et al. Consumer preferences for burgers and milk desserts: evaluating the importance of health claim attributes. Journal of Sensory Studies, v. 36, n. 1, p. 1-11, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/joss.12615. Acesso em: 02 nov. 2024.
    • APA

      Viana, M. M., Rocha, Y. J. P., Trindade, M. A., & Alfinito, S. (2021). Consumer preferences for burgers and milk desserts: evaluating the importance of health claim attributes. Journal of Sensory Studies, 36( 1), 1-11. doi:10.1111/joss.12615
    • NLM

      Viana MM, Rocha YJP, Trindade MA, Alfinito S. Consumer preferences for burgers and milk desserts: evaluating the importance of health claim attributes [Internet]. Journal of Sensory Studies. 2021 ; 36( 1): 1-11.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1111/joss.12615
    • Vancouver

      Viana MM, Rocha YJP, Trindade MA, Alfinito S. Consumer preferences for burgers and milk desserts: evaluating the importance of health claim attributes [Internet]. Journal of Sensory Studies. 2021 ; 36( 1): 1-11.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1111/joss.12615

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