Recobrimento de goiabas com filmes proteicos e de quitosana (2011)
Source: Bragantia. Unidade: ESALQ
Subjects: GOIABA, QUITOSANA, FILMES COMESTÍVEIS
ABNT
CERQUEIRA, Thales Sandoval et al. Recobrimento de goiabas com filmes proteicos e de quitosana. Bragantia, v. 70, n. 1, p. 216-221, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0006-87052011000100028. Acesso em: 13 out. 2024.APA
Cerqueira, T. S., Jacomino, A. P., Sasaki, F. F., & Alleoni, A. C. C. (2011). Recobrimento de goiabas com filmes proteicos e de quitosana. Bragantia, 70( 1), 216-221. doi:10.1590/S0006-87052011000100028NLM
Cerqueira TS, Jacomino AP, Sasaki FF, Alleoni ACC. Recobrimento de goiabas com filmes proteicos e de quitosana [Internet]. Bragantia. 2011 ; 70( 1): 216-221.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0006-87052011000100028Vancouver
Cerqueira TS, Jacomino AP, Sasaki FF, Alleoni ACC. Recobrimento de goiabas com filmes proteicos e de quitosana [Internet]. Bragantia. 2011 ; 70( 1): 216-221.[citado 2024 out. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0006-87052011000100028