Princípios gerais de higienização (2024)
Source: Higiene e vigilância sanitária de alimentos. Unidade: FSP
Subjects: HIGIENE, DESINFECÇÃO, DESINFETANTES, DETERGENTES, HIGIENE, VIGILÂNCIA SANITÁRIA, INSPEÇÃO DE ALIMENTOS
ABNT
AQUINO, Simone et al. Princípios gerais de higienização. Higiene e vigilância sanitária de alimentos. Tradução . Barueri: Manole, 2024. . . Acesso em: 23 jan. 2026.APA
Aquino, S., Quarentei, S. S., Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (2024). Princípios gerais de higienização. In Higiene e vigilância sanitária de alimentos. Barueri: Manole.NLM
Aquino S, Quarentei SS, Germano MIS, Germano PML. Princípios gerais de higienização. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos. Barueri: Manole; 2024. [citado 2026 jan. 23 ]Vancouver
Aquino S, Quarentei SS, Germano MIS, Germano PML. Princípios gerais de higienização. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos. Barueri: Manole; 2024. [citado 2026 jan. 23 ]
