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Dissertação (Mestrado)
Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos (2024)
Machado, Ana Luisa Figueredo; Jacomino, Angelo Pedro (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: CAROTENOIDES, COMPOSTOS FENÓLICOS, CROMATOGRAFIA, ESPECTROSCOPIA, FRUTAS, VITAMINA C
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ABNT
MACHADO, Ana Luisa Figueredo. Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05042024-155353/. Acesso em: 05 out. 2024.
APA
Machado, A. L. F. (2024). Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05042024-155353/
NLM
Machado ALF. Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos [Internet]. 2024 ;[citado 2024 out. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05042024-155353/
Vancouver
Machado ALF. Caracterização de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.) utilizando espectroscopia e cromatografia com enfoque em compostos bioativos [Internet]. 2024 ;[citado 2024 out. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-05042024-155353/
Artigo de periodico
Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential (2022)
Taver, Isabela Barroso ; Spricigo, Poliana Cristina ; Bremer Neto, Horst ; Alencar, Severino Matias de ; Massarioli, Adna Prado ; Jacomino, Angelo Pedro
Source: Foods. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, CAMBUCI, CAROTENOIDES, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, COMPOSTOS FENÓLICOS, UVAIA, VITAMINA C
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ABNT
TAVER, Isabela Barroso et al. Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential. Foods, v. 11, p. 1-13, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods11172612. Acesso em: 05 out. 2024.
APA
Taver, I. B., Spricigo, P. C., Bremer Neto, H., Alencar, S. M. de, Massarioli, A. P., & Jacomino, A. P. (2022). Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential. Foods, 11, 1-13. doi:10.3390/foods11172612
NLM
Taver IB, Spricigo PC, Bremer Neto H, Alencar SM de, Massarioli AP, Jacomino AP. Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-13.[citado 2024 out. 05 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11172612
Vancouver
Taver IB, Spricigo PC, Bremer Neto H, Alencar SM de, Massarioli AP, Jacomino AP. Bioactive Compounds and In Vitro Antioxidant Capacity of Cambuci and Uvaia: An Extensive Description of Little-Known Fruits from the Myrtaceae Family with High Consumption Potential [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-13.[citado 2024 out. 05 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11172612
Dissertação (Mestrado)
Composição química e capacidade sequestrante de espécies reativas de oxigênio e nitrogênio de mel orgânico brasileiro (2017)
Silva, Camila Furtunato da; Alencar, Severino Matias de (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, COMPOSTOS VOLÁTEIS, ÓXIDO NÍTRICO, RADICAIS LIVRES, VITAMINA C
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ABNT
SILVA, Camila Furtunato da. Composição química e capacidade sequestrante de espécies reativas de oxigênio e nitrogênio de mel orgânico brasileiro. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-17102017-113409/. Acesso em: 05 out. 2024.
APA
Silva, C. F. da. (2017). Composição química e capacidade sequestrante de espécies reativas de oxigênio e nitrogênio de mel orgânico brasileiro (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-17102017-113409/
NLM
Silva CF da. Composição química e capacidade sequestrante de espécies reativas de oxigênio e nitrogênio de mel orgânico brasileiro [Internet]. 2017 ;[citado 2024 out. 05 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-17102017-113409/
Vancouver
Silva CF da. Composição química e capacidade sequestrante de espécies reativas de oxigênio e nitrogênio de mel orgânico brasileiro [Internet]. 2017 ;[citado 2024 out. 05 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-17102017-113409/
Tese (Doutorado)
Compostos bioativos do camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh): caracterização e atividade biológica (2012)
Gonçalves, Any Elisa de Souza Schmidt; Genovese, Maria Inês (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CAMU-CAMU, COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES, VITAMINA C, ESTRESSE OXIDATIVO
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ABNT
GONÇALVES, Any Elisa de Souza Schmidt. Compostos bioativos do camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh): caracterização e atividade biológica. 2012. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08032013-165045/. Acesso em: 05 out. 2024.
APA
Gonçalves, A. E. de S. S. (2012). Compostos bioativos do camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh): caracterização e atividade biológica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08032013-165045/
NLM
Gonçalves AE de SS. Compostos bioativos do camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh): caracterização e atividade biológica [Internet]. 2012 ;[citado 2024 out. 05 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08032013-165045/
Vancouver
Gonçalves AE de SS. Compostos bioativos do camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh): caracterização e atividade biológica [Internet]. 2012 ;[citado 2024 out. 05 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08032013-165045/

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