Actividad antioxidante y compuestos fenólicos en infusiones herbarias (2008)
Source: Ciencia y Tecnología Alimentaria. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, CHÁ TRATADO, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, FLAVONÓIDES
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ABNT
MORAES-DE-SOUZA, Rodrigo Aparecido et al. Actividad antioxidante y compuestos fenólicos en infusiones herbarias. Ciencia y Tecnología Alimentaria, v. 6, n. 1, p. 41-47, 2008Tradução . . Disponível em: http://www.redalyc.org/pdf/724/72460106.pdf. Acesso em: 05 out. 2024.APA
Moraes-de-Souza, R. A., Oldoni, T. L. C., Regitano-D'Arce, M. A. B., & Alencar, S. M. de. (2008). Actividad antioxidante y compuestos fenólicos en infusiones herbarias. Ciencia y Tecnología Alimentaria, 6( 1), 41-47. Recuperado de http://www.redalyc.org/pdf/724/72460106.pdfNLM
Moraes-de-Souza RA, Oldoni TLC, Regitano-D'Arce MAB, Alencar SM de. Actividad antioxidante y compuestos fenólicos en infusiones herbarias [Internet]. Ciencia y Tecnología Alimentaria. 2008 ; 6( 1): 41-47.[citado 2024 out. 05 ] Available from: http://www.redalyc.org/pdf/724/72460106.pdfVancouver
Moraes-de-Souza RA, Oldoni TLC, Regitano-D'Arce MAB, Alencar SM de. Actividad antioxidante y compuestos fenólicos en infusiones herbarias [Internet]. Ciencia y Tecnología Alimentaria. 2008 ; 6( 1): 41-47.[citado 2024 out. 05 ] Available from: http://www.redalyc.org/pdf/724/72460106.pdf
