Silva, Paulo Cesar Ludgerio; Lajolo, Franco Maria (Orientador) 
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, FEIJÃO (ANÁLISE;AMOSTRA), CARUNCHOS (PESQUISA), INIBIDORES DE ENZIMAS
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ABNT
SILVA, Paulo Cesar Ludgerio. Detecção imunológica de inibidores de α-amilases em variedades de Phaseolus e caracterização parcial de amilases de bruquídeos. 1998. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1998. . Acesso em: 15 nov. 2024.APA
Silva, P. C. L. (1998). Detecção imunológica de inibidores de α-amilases em variedades de Phaseolus e caracterização parcial de amilases de bruquídeos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Silva PCL. Detecção imunológica de inibidores de α-amilases em variedades de Phaseolus e caracterização parcial de amilases de bruquídeos. 1998 ;[citado 2024 nov. 15 ]Vancouver
Silva PCL. Detecção imunológica de inibidores de α-amilases em variedades de Phaseolus e caracterização parcial de amilases de bruquídeos. 1998 ;[citado 2024 nov. 15 ]
