Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN (2010)
Unidade: IQSCSubjects: RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, ÁCIDO LINOLEICO, CARNE
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ABNT
MARIA, Roberta Manzano. Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2010. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75132/tde-17052010-082337/. Acesso em: 08 ago. 2024.APA
Maria, R. M. (2010). Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75132/tde-17052010-082337/NLM
Maria RM. Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN [Internet]. 2010 ;[citado 2024 ago. 08 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75132/tde-17052010-082337/Vancouver
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