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Artigo de periodico
Spectrophotometric analysis of the lipid fraction of microwave heated and soaked soybeans (1999)
Evangelista, C M; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Fonte: Grasas y Aceites. Unidade: ESALQ
Assuntos: PLANTAS OLEAGINOSAS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, SOJA
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ABNT
EVANGELISTA, C M e REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Spectrophotometric analysis of the lipid fraction of microwave heated and soaked soybeans. Grasas y Aceites, v. jan./fe 1999, n. 1, p. 22-25, 1999Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3989/gya.1999.v50.i1.631. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Evangelista, C. M., & Regitano-D'Arce, M. A. B. (1999). Spectrophotometric analysis of the lipid fraction of microwave heated and soaked soybeans. Grasas y Aceites, jan./fe 1999( 1), 22-25. doi:10.3989/gya.1999.v50.i1.631
NLM
Evangelista CM, Regitano-D'Arce MAB. Spectrophotometric analysis of the lipid fraction of microwave heated and soaked soybeans [Internet]. Grasas y Aceites. 1999 ; jan./fe 1999( 1): 22-25.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3989/gya.1999.v50.i1.631
Vancouver
Evangelista CM, Regitano-D'Arce MAB. Spectrophotometric analysis of the lipid fraction of microwave heated and soaked soybeans [Internet]. Grasas y Aceites. 1999 ; jan./fe 1999( 1): 22-25.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3989/gya.1999.v50.i1.631
Artigo de periodico
Nutrientes antioxidantes (1997)
Siqueira, F M; Oetterer, Marília; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Assuntos: VALOR NUTRITIVO, ALIMENTOS DIETÉTICOS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
SIQUEIRA, F M e OETTERER, Marília e REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Nutrientes antioxidantes. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 31, n. 2, p. 192-199, 1997Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Siqueira, F. M., Oetterer, M., & Regitano-D'Arce, M. A. B. (1997). Nutrientes antioxidantes. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 31( 2), 192-199.
NLM
Siqueira FM, Oetterer M, Regitano-D'Arce MAB. Nutrientes antioxidantes. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1997 ; 31( 2): 192-199.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Siqueira FM, Oetterer M, Regitano-D'Arce MAB. Nutrientes antioxidantes. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1997 ; 31( 2): 192-199.[citado 2024 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Análise espectrofotometrica da ação das lipoxigenases em grãos de soja macerados em diferentes temperaturas (1997)
Evangelista, C M; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Assuntos: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, PLANTAS OLEAGINOSAS, MÉTODO ÓTICO
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ABNT
EVANGELISTA, C M e REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Análise espectrofotometrica da ação das lipoxigenases em grãos de soja macerados em diferentes temperaturas. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 17, n. 3 , p. 270-274, 1997Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20611997000300015. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Evangelista, C. M., & Regitano-D'Arce, M. A. B. (1997). Análise espectrofotometrica da ação das lipoxigenases em grãos de soja macerados em diferentes temperaturas. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 17( 3 ), 270-274. doi:10.1590/s0101-20611997000300015
NLM
Evangelista CM, Regitano-D'Arce MAB. Análise espectrofotometrica da ação das lipoxigenases em grãos de soja macerados em diferentes temperaturas [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1997 ; 17( 3 ): 270-274.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20611997000300015
Vancouver
Evangelista CM, Regitano-D'Arce MAB. Análise espectrofotometrica da ação das lipoxigenases em grãos de soja macerados em diferentes temperaturas [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1997 ; 17( 3 ): 270-274.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20611997000300015
Trabalho de evento-resumo
Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol (1991)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Lima, U. A.
Fonte: Proceedings/anais. Nome do evento: International Meeting on Fats and Oils Technology, Symposium and Exhibition. Unidade: ESALQ
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara e LIMA, U. A. Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol. 1991, Anais.. Campinas: Unicamp, 1991. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B., & Lima, U. A. (1991). Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol. In Proceedings/anais. Campinas: Unicamp.
NLM
Regitano-D'Arce MAB, Lima UA. Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol. Proceedings/anais. 1991 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB, Lima UA. Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol. Proceedings/anais. 1991 ;[citado 2024 nov. 01 ]

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