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Atmosfera modificada e refrigeração para conservação pós-colheita de camu-camu (2014)
Oliveira, Jaqueline; Silva, Igor Galvão; Silva, Paula Porrelli Moreira da; Spoto, Marta Helena Fillet
Fonte: Ciência Rural. Unidade: ESALQ
Assuntos: CAMU-CAMU, ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, REFRIGERAÇÃO, PÓS-COLHEITA
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ABNT
OLIVEIRA, Jaqueline et al. Atmosfera modificada e refrigeração para conservação pós-colheita de camu-camu. Ciência Rural, v. 44, n. 6, p. 1126-1133, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0103-84782014000600028. Acesso em: 07 ago. 2024.
APA
Oliveira, J., Silva, I. G., Silva, P. P. M. da, & Spoto, M. H. F. (2014). Atmosfera modificada e refrigeração para conservação pós-colheita de camu-camu. Ciência Rural, 44( 6), 1126-1133. doi:10.1590/s0103-84782014000600028
NLM
Oliveira J, Silva IG, Silva PPM da, Spoto MHF. Atmosfera modificada e refrigeração para conservação pós-colheita de camu-camu [Internet]. Ciência Rural. 2014 ; 44( 6): 1126-1133.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-84782014000600028
Vancouver
Oliveira J, Silva IG, Silva PPM da, Spoto MHF. Atmosfera modificada e refrigeração para conservação pós-colheita de camu-camu [Internet]. Ciência Rural. 2014 ; 44( 6): 1126-1133.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-84782014000600028
Trabalho de evento-resumo
Modificações sensoriais em abacaxi Pérola armazenado à temperatura ambiente (2007)
Miguel, A. C. A; Abrahão, C; Dias, J. R. P. S; Spoto, Marta Helena Fillet; Albertini, Silvana
Fonte: Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade; ligando a agricultura à saúde. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: ESALQ
Assuntos: ABACAXI, ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA
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ABNT
MIGUEL, A. C. A et al. Modificações sensoriais em abacaxi Pérola armazenado à temperatura ambiente. 2007, Anais.. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 07 ago. 2024.
APA
Miguel, A. C. A., Abrahão, C., Dias, J. R. P. S., Spoto, M. H. F., & Albertini, S. (2007). Modificações sensoriais em abacaxi Pérola armazenado à temperatura ambiente. In Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade; ligando a agricultura à saúde. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Miguel ACA, Abrahão C, Dias JRPS, Spoto MHF, Albertini S. Modificações sensoriais em abacaxi Pérola armazenado à temperatura ambiente. Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade; ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 ago. 07 ]
Vancouver
Miguel ACA, Abrahão C, Dias JRPS, Spoto MHF, Albertini S. Modificações sensoriais em abacaxi Pérola armazenado à temperatura ambiente. Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade; ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 ago. 07 ]

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