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  • Tese (Doutorado)

    Análise dinâmica de um processo contínuo de pasteurização em trocadores de calor a placas (2013)

    Cavero Gutierrez, Carola Gean Carla; Gut, Jorge Andrey Wilhelms (Orientador)

    Unidade: EP

    Subjects: PASTEURIZAÇÃO (PROCESSOS;ANÁLISE), TROCADORES DE CALOR

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CAVERO GUTIERREZ, Carola Gean Carla. Análise dinâmica de um processo contínuo de pasteurização em trocadores de calor a placas. 2013. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-10072014-153408/. Acesso em: 30 ago. 2024.

    • APA

      Cavero Gutierrez, C. G. C. (2013). Análise dinâmica de um processo contínuo de pasteurização em trocadores de calor a placas (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-10072014-153408/

    • NLM

      Cavero Gutierrez CGC. Análise dinâmica de um processo contínuo de pasteurização em trocadores de calor a placas [Internet]. 2013 ;[citado 2024 ago. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-10072014-153408/

    • Vancouver

      Cavero Gutierrez CGC. Análise dinâmica de um processo contínuo de pasteurização em trocadores de calor a placas [Internet]. 2013 ;[citado 2024 ago. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-10072014-153408/

  • Dissertação (Mestrado)

    Distribuição do tempo de residência em processo de pasteurização com trocador de calor a placas (2008)

    Cavero Gutierrez, Carola Gean Carla; Gut, Jorge Andrey Wilhelms (Orientador)

    Unidade: EP

    Subjects: LEITE, PASTEURIZAÇÃO, TROCADORES DE CALOR

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CAVERO GUTIERREZ, Carola Gean Carla. Distribuição do tempo de residência em processo de pasteurização com trocador de calor a placas. 2008. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2008. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-30052008-155723/. Acesso em: 30 ago. 2024.

    • APA

      Cavero Gutierrez, C. G. C. (2008). Distribuição do tempo de residência em processo de pasteurização com trocador de calor a placas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-30052008-155723/

    • NLM

      Cavero Gutierrez CGC. Distribuição do tempo de residência em processo de pasteurização com trocador de calor a placas [Internet]. 2008 ;[citado 2024 ago. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-30052008-155723/

    • Vancouver

      Cavero Gutierrez CGC. Distribuição do tempo de residência em processo de pasteurização com trocador de calor a placas [Internet]. 2008 ;[citado 2024 ago. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-30052008-155723/
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