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Tese (Doutorado)
Determinação de vitaminas antioxidantes em suplementos e avaliação da rotulagem nutricional (2016)
Abe-Matsumoto, Lucile Tiemi; Bastos, Deborah Helena Markowicz (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, VITAMINAS, SUPLEMENTOS DIETÉTICOS, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, SUPLEMENTOS DIETÉTICOS, ESTUDOS DE VALIDAÇÃO
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ABNT
ABE-MATSUMOTO, Lucile Tiemi. Determinação de vitaminas antioxidantes em suplementos e avaliação da rotulagem nutricional. 2016. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2016. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2016.tde-01062016-144301. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Abe-Matsumoto, L. T. (2016). Determinação de vitaminas antioxidantes em suplementos e avaliação da rotulagem nutricional (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2016.tde-01062016-144301
NLM
Abe-Matsumoto LT. Determinação de vitaminas antioxidantes em suplementos e avaliação da rotulagem nutricional [Internet]. 2016 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2016.tde-01062016-144301
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Abe-Matsumoto LT. Determinação de vitaminas antioxidantes em suplementos e avaliação da rotulagem nutricional [Internet]. 2016 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2016.tde-01062016-144301
Dissertação (Mestrado)
Comunicação na promoção da alimentação saudável via rótulos: uma análise dos discursos (2014)
Lima, Francine Cruz de Cerqueira; Monteiro, Carlos Augusto (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, RÓTULOS, POLÍTICA DE ALIMENTOS, POLÍTICA DE NUTRIÇÃO, NUTRIÇÃO, SUSTENTABILIDADE, PROMOÇÃO DA SAÚDE, ANÁLISE DO DISCURSO, MARKETING, COMUNICAÇÃO, LINGUAGEM, DISCURSO
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ABNT
LIMA, Francine Cruz de Cerqueira. Comunicação na promoção da alimentação saudável via rótulos: uma análise dos discursos. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2017.tde-17112017-105925. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Lima, F. C. de C. (2014). Comunicação na promoção da alimentação saudável via rótulos: uma análise dos discursos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2017.tde-17112017-105925
NLM
Lima FC de C. Comunicação na promoção da alimentação saudável via rótulos: uma análise dos discursos [Internet]. 2014 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2017.tde-17112017-105925
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Lima FC de C. Comunicação na promoção da alimentação saudável via rótulos: uma análise dos discursos [Internet]. 2014 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2017.tde-17112017-105925
Dissertação (Mestrado)
Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo (2010)
Bottan, Tatiane; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS (ANÁLISE), ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
BOTTAN, Tatiane. Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-29092010-082826. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Bottan, T. (2010). Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-29092010-082826
NLM
Bottan T. Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-29092010-082826
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Bottan T. Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-29092010-082826
Dissertação (Mestrado)
Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes (2007)
Lobanco, Cássia Maria; Bastos, Deborah Helena Markowicz (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, CRIANÇAS, ADOLESCENTES, HÁBITOS ALIMENTARES, VIGILÂNCIA DE PRODUTOS COMERCIALIZADOS
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ABNT
LOBANCO, Cássia Maria. Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2007.tde-12052008-140337. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Lobanco, C. M. (2007). Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2007.tde-12052008-140337
NLM
Lobanco CM. Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes [Internet]. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2007.tde-12052008-140337
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Lobanco CM. Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes [Internet]. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2007.tde-12052008-140337
Dissertação (Mestrado)
Repercussão da informação nutricional sobre o comportamento de clientes de restaurantes universitários (2006)
Silva, Máurea Elena Missio da; Gambardella, Ana Maria Dianezi (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, CONSUMO DE ALIMENTOS
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ABNT
SILVA, Máurea Elena Missio da. Repercussão da informação nutricional sobre o comportamento de clientes de restaurantes universitários. 2006. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2006.tde-15092011-085305. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Silva, M. E. M. da. (2006). Repercussão da informação nutricional sobre o comportamento de clientes de restaurantes universitários (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2006.tde-15092011-085305
NLM
Silva MEM da. Repercussão da informação nutricional sobre o comportamento de clientes de restaurantes universitários [Internet]. 2006 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2006.tde-15092011-085305
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Silva MEM da. Repercussão da informação nutricional sobre o comportamento de clientes de restaurantes universitários [Internet]. 2006 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2006.tde-15092011-085305
Tese (Doutorado)
Conteúdo informativo das embalagens de alimentos: um estudo exploratório internacional comparado, sob a ótica brasileira e norte-americana dos agentes de produção e consumo (2000)
Castro, Virgínia Maria Ferraz de; Santos, Rubens da Costa (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, COMÉRCIO
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ABNT
CASTRO, Virgínia Maria Ferraz de. Conteúdo informativo das embalagens de alimentos: um estudo exploratório internacional comparado, sob a ótica brasileira e norte-americana dos agentes de produção e consumo. 2000. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2020.tde-01042020-114755. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Castro, V. M. F. de. (2000). Conteúdo informativo das embalagens de alimentos: um estudo exploratório internacional comparado, sob a ótica brasileira e norte-americana dos agentes de produção e consumo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2020.tde-01042020-114755
NLM
Castro VMF de. Conteúdo informativo das embalagens de alimentos: um estudo exploratório internacional comparado, sob a ótica brasileira e norte-americana dos agentes de produção e consumo [Internet]. 2000 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2020.tde-01042020-114755
Vancouver
Castro VMF de. Conteúdo informativo das embalagens de alimentos: um estudo exploratório internacional comparado, sob a ótica brasileira e norte-americana dos agentes de produção e consumo [Internet]. 2000 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2020.tde-01042020-114755

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