Polifenoloxidase de batata (solanum tuberosum) (1984)
Unidade: FCFSubjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BATATA
ABNT
BATISTUTI, Jose Pachoal. Polifenoloxidase de batata (solanum tuberosum). 1984. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1984. . Acesso em: 11 jul. 2024.APA
Batistuti, J. P. (1984). Polifenoloxidase de batata (solanum tuberosum) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Batistuti JP. Polifenoloxidase de batata (solanum tuberosum). 1984 ;[citado 2024 jul. 11 ]Vancouver
Batistuti JP. Polifenoloxidase de batata (solanum tuberosum). 1984 ;[citado 2024 jul. 11 ]