Subjects: PEIXES, FILMES COMESTÍVEIS, PESCADO, PROTEÍNAS, SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
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ABNT
PROCÓPIO, Fernanda Ramalho et al. Sustainable biopolymer films from Amazonian Tambatinga fish waste: gelatin extraction and performance for food packaging applications. Foods, v. 14, p. 1-18, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods14223866. Acesso em: 17 mar. 2026.APA
Procópio, F. R., Lourenço, R. V., Bittante, A. M. Q. B., Sobral, P. J. do A., & Jacintho, M. A. C. (2025). Sustainable biopolymer films from Amazonian Tambatinga fish waste: gelatin extraction and performance for food packaging applications. Foods, 14, 1-18. doi:10.3390/foods14223866NLM
Procópio FR, Lourenço RV, Bittante AMQB, Sobral PJ do A, Jacintho MAC. Sustainable biopolymer films from Amazonian Tambatinga fish waste: gelatin extraction and performance for food packaging applications [Internet]. Foods. 2025 ; 14 1-18.[citado 2026 mar. 17 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods14223866Vancouver
Procópio FR, Lourenço RV, Bittante AMQB, Sobral PJ do A, Jacintho MAC. Sustainable biopolymer films from Amazonian Tambatinga fish waste: gelatin extraction and performance for food packaging applications [Internet]. Foods. 2025 ; 14 1-18.[citado 2026 mar. 17 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods14223866
