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  • Tese (Doutorado)

    Análise de perfil cromatográfico de frutos de espécies de Vanilla (Orchidaceae) nativas do Brasil (2023)

    Dellaqua, Giovana Fachini ; Marques, Marcia Ortiz Mayo (coorient) ; Spoto, Marta Helena Fillet (Orientador)

    Unidade: CENA

    Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, AROMATIZANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, COMPOSTOS VOLÁTEIS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      DELLAQUA, Giovana Fachini. Análise de perfil cromatográfico de frutos de espécies de Vanilla (Orchidaceae) nativas do Brasil. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-30012024-122505/. Acesso em: 10 fev. 2026.

    • APA

      Dellaqua, G. F. (2023). Análise de perfil cromatográfico de frutos de espécies de Vanilla (Orchidaceae) nativas do Brasil (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-30012024-122505/

    • NLM

      Dellaqua GF. Análise de perfil cromatográfico de frutos de espécies de Vanilla (Orchidaceae) nativas do Brasil [Internet]. 2023 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-30012024-122505/

    • Vancouver

      Dellaqua GF. Análise de perfil cromatográfico de frutos de espécies de Vanilla (Orchidaceae) nativas do Brasil [Internet]. 2023 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-30012024-122505/

  • Artigo de periodico

    Optimization of extraction conditions of volatile compounds of roasted beef by solid-phase microextraction (2020)

    Francisco, Vanessa C. ; Almeida, Larissa Chirino de ; Bogusz Junior, Stanislau ; Oiano Neto, João; Nassu, Renata Tieko

    Source: Química Nova. Unidade: IQSC

    Subjects: CROMATOGRAFIA A GÁS, ESPECTROMETRIA DE MASSAS, COMPOSTOS VOLÁTEIS

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      FRANCISCO, Vanessa C. et al. Optimization of extraction conditions of volatile compounds of roasted beef by solid-phase microextraction. Química Nova, v. 43, n. 4, p. 435-441, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.21577/0100-4042.20170505. Acesso em: 10 fev. 2026.

    • APA

      Francisco, V. C., Almeida, L. C. de, Bogusz Junior, S., Oiano Neto, J., & Nassu, R. T. (2020). Optimization of extraction conditions of volatile compounds of roasted beef by solid-phase microextraction. Química Nova, 43( 4), 435-441. doi:10.21577/0100-4042.20170505

    • NLM

      Francisco VC, Almeida LC de, Bogusz Junior S, Oiano Neto J, Nassu RT. Optimization of extraction conditions of volatile compounds of roasted beef by solid-phase microextraction [Internet]. Química Nova. 2020 ; 43( 4): 435-441.[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://doi.org/10.21577/0100-4042.20170505

    • Vancouver

      Francisco VC, Almeida LC de, Bogusz Junior S, Oiano Neto J, Nassu RT. Optimization of extraction conditions of volatile compounds of roasted beef by solid-phase microextraction [Internet]. Química Nova. 2020 ; 43( 4): 435-441.[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://doi.org/10.21577/0100-4042.20170505
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