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  • Dissertação (Mestrado)

    Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach (2025)

    Basker, Pragathi Ravilla; Alencar, Severino Matias de (Orientador)

    Unidade: Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos

    Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, PREBIÓTICOS, IOGURTE, FIBRAS NA DIETA

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BASKER, Pragathi Ravilla. Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-30092025-152644/. Acesso em: 05 jan. 2026.

    • APA

      Basker, P. R. (2025). Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-30092025-152644/

    • NLM

      Basker PR. Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-30092025-152644/

    • Vancouver

      Basker PR. Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-30092025-152644/

  • Tese (Doutorado)

    Efeitos dos beta-glucanos na glicemia e lipidemia de cães diabéticos (2022)

    Olivindo, Rodrigo Fernando Gomes; Brunetto, Márcio Antônio (Orientador)

    Unidade: FMVZ

    Subjects: CÃES, HIPERGLICEMIA, HIPERLIPIDEMIA

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      OLIVINDO, Rodrigo Fernando Gomes. Efeitos dos beta-glucanos na glicemia e lipidemia de cães diabéticos. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-27022023-143702/. Acesso em: 05 jan. 2026.

    • APA

      Olivindo, R. F. G. (2022). Efeitos dos beta-glucanos na glicemia e lipidemia de cães diabéticos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-27022023-143702/

    • NLM

      Olivindo RFG. Efeitos dos beta-glucanos na glicemia e lipidemia de cães diabéticos [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-27022023-143702/

    • Vancouver

      Olivindo RFG. Efeitos dos beta-glucanos na glicemia e lipidemia de cães diabéticos [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-27022023-143702/

  • Artigo de periodico

    Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies (2018)

    Silva, Eric Keven; Martelli-Tosi, Milena; Vardanega, Renata; Nogueira, Gislaine C; Zabot, Giovani L; Meireles, Maria Angela de Almeida

    Source: Journal of Cleaner Production. Unidade: FZEA

    Subjects: BIOMASSA, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, URUCUM, AÇAFRÃO, PRODUTOS NOVOS

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SILVA, Eric Keven et al. Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies. Journal of Cleaner Production, v. 189, p. 231-239, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.04.101. Acesso em: 05 jan. 2026.

    • APA

      Silva, E. K., Martelli-Tosi, M., Vardanega, R., Nogueira, G. C., Zabot, G. L., & Meireles, M. A. de A. (2018). Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies. Journal of Cleaner Production, 189, 231-239. doi:10.1016/j.jclepro.2018.04.101

    • NLM

      Silva EK, Martelli-Tosi M, Vardanega R, Nogueira GC, Zabot GL, Meireles MA de A. Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2018 ; 189 231-239.[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.04.101

    • Vancouver

      Silva EK, Martelli-Tosi M, Vardanega R, Nogueira GC, Zabot GL, Meireles MA de A. Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2018 ; 189 231-239.[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.04.101
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