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  • Unidade: FZEA

    Subjects: HORMÔNIO ADRENOCORTICOTRÓFICO, POLISSACARÍDEOS, LACTATOS, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), RECEPTORES DE GLICOCORTICOIDES, RECEPTORES DE ESTEROIDES

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    • ABNT

      SILVA, Barbara. Expressão gênica dos receptores de cortisol no músculo de bovinos Nelore e associação com características endócrinas, metabólicas e qualidade da carne. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-26042013-140118/. Acesso em: 27 jan. 2026.
    • APA

      Silva, B. (2013). Expressão gênica dos receptores de cortisol no músculo de bovinos Nelore e associação com características endócrinas, metabólicas e qualidade da carne (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-26042013-140118/
    • NLM

      Silva B. Expressão gênica dos receptores de cortisol no músculo de bovinos Nelore e associação com características endócrinas, metabólicas e qualidade da carne [Internet]. 2013 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-26042013-140118/
    • Vancouver

      Silva B. Expressão gênica dos receptores de cortisol no músculo de bovinos Nelore e associação com características endócrinas, metabólicas e qualidade da carne [Internet]. 2013 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-26042013-140118/
  • Unidade: FZEA

    Subjects: CARNES E DERIVADOS, CISALHAMENTO, METABOLISMO DE PROTEÍNA, GADO ZEBU

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    • ABNT

      SILVA, Vanessa Augusto de Mello e. Estudo proteômico da carne de bovinos castrados da raça Nelore com genótipos contrastantes para CAPN e UOGCAST em diferentes períodos de maturação. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-18032013-095139/. Acesso em: 27 jan. 2026.
    • APA

      Silva, V. A. de M. e. (2012). Estudo proteômico da carne de bovinos castrados da raça Nelore com genótipos contrastantes para CAPN e UOGCAST em diferentes períodos de maturação (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-18032013-095139/
    • NLM

      Silva VA de M e. Estudo proteômico da carne de bovinos castrados da raça Nelore com genótipos contrastantes para CAPN e UOGCAST em diferentes períodos de maturação [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-18032013-095139/
    • Vancouver

      Silva VA de M e. Estudo proteômico da carne de bovinos castrados da raça Nelore com genótipos contrastantes para CAPN e UOGCAST em diferentes períodos de maturação [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-18032013-095139/

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