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USP affiliated authors
- almeida, lara solange bastos de (~1)
- sobral, paulo jose do amaral (~1)
Date published
- 2025 (~1)
- 2018 (~1)
Subjects
- biopolímeros (2)
- café (1)
- embalagens de alimentos (1)
- filmes comestíveis (1)
- plásticos biodegradáveis (1)

Dissertação (Mestrado)
Reaproveitamento de cascas de café como aditivos para o desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de amido (2025)
Almeida, Lara Solange Bastos de; Mattos, Wanessa Melchert (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: BIOPOLÍMEROS, PLÁSTICOS BIODEGRADÁVEIS, SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS, CAFÉ
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALMEIDA, Lara Solange Bastos de. Reaproveitamento de cascas de café como aditivos para o desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de amido. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-11092025-164425/. Acesso em: 12 fev. 2026.
APA
Almeida, L. S. B. de. (2025). Reaproveitamento de cascas de café como aditivos para o desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de amido (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-11092025-164425/
NLM
Almeida LSB de. Reaproveitamento de cascas de café como aditivos para o desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de amido [Internet]. 2025 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-11092025-164425/
Vancouver
Almeida LSB de. Reaproveitamento de cascas de café como aditivos para o desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de amido [Internet]. 2025 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-11092025-164425/
Artigo de periodico
Properties of films produced from blends of pectin and gluten (2018)
Sartori, Tanara; Feltre, Gabriela; Sobral, Paulo José do Amaral; Cunha, Rosiane Lopes da; Menegalli, Florencia Cecilia
Source: Food Packaging and Shelf Life. Unidade: FZEA
Subjects: FILMES COMESTÍVEIS, BIOPOLÍMEROS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
SARTORI, Tanara et al. Properties of films produced from blends of pectin and gluten. Food Packaging and Shelf Life, v. 18, p. 221-229, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2018.11.007. Acesso em: 12 fev. 2026.
APA
Sartori, T., Feltre, G., Sobral, P. J. do A., Cunha, R. L. da, & Menegalli, F. C. (2018). Properties of films produced from blends of pectin and gluten. Food Packaging and Shelf Life, 18, 221-229. doi:10.1016/j.fpsl.2018.11.007
NLM
Sartori T, Feltre G, Sobral PJ do A, Cunha RL da, Menegalli FC. Properties of films produced from blends of pectin and gluten [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2018 ; 18 221-229.[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2018.11.007
Vancouver
Sartori T, Feltre G, Sobral PJ do A, Cunha RL da, Menegalli FC. Properties of films produced from blends of pectin and gluten [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2018 ; 18 221-229.[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2018.11.007

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