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  • Parte de monografia/livro

    Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats (1988)

    Menezes, Elizabete Wenzel de ; Lajolo, Franco Maria

    Fonte: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Unidade: FCF

    Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, FEIJÃO

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      MENEZES, Elizabete Wenzel de e LAJOLO, Franco Maria. Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats. Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Tradução . São Paulo: Universidade de São Paulo, 1988. . . Acesso em: 23 ago. 2024.

    • APA

      Menezes, E. W. de, & Lajolo, F. M. (1988). Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats. In Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo.

    • NLM

      Menezes EW de, Lajolo FM. Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 23 ]

    • Vancouver

      Menezes EW de, Lajolo FM. Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 23 ]

  • Parte de monografia/livro

    Evaluation of dietary fiber of beans (1988)

    Mendez, M. H. M; Filisetti-Cozzi, T. M. C. C; Derivi, S. C. N; Lajolo, Franco Maria

    Fonte: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Unidade: FCF

    Assuntos: FEIJÃO, NUTRIÇÃO

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      MENDEZ, M. H. M et al. Evaluation of dietary fiber of beans. Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Tradução . São Paulo: Universidade de São Paulo, 1988. . . Acesso em: 23 ago. 2024.

    • APA

      Mendez, M. H. M., Filisetti-Cozzi, T. M. C. C., Derivi, S. C. N., & Lajolo, F. M. (1988). Evaluation of dietary fiber of beans. In Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo.

    • NLM

      Mendez MHM, Filisetti-Cozzi TMCC, Derivi SCN, Lajolo FM. Evaluation of dietary fiber of beans. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 23 ]

    • Vancouver

      Mendez MHM, Filisetti-Cozzi TMCC, Derivi SCN, Lajolo FM. Evaluation of dietary fiber of beans. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 23 ]

  • Parte de monografia/livro

    Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur (1988)

    Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Lajolo, Franco Maria

    Fonte: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Unidade: FCF

    Assunto: NUTRIÇÃO

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria e LAJOLO, Franco Maria. Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur. Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Tradução . São Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1988. . . Acesso em: 23 ago. 2024.

    • APA

      Lanfer Marquez, Ú. M., & Lajolo, F. M. (1988). Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur. In Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo.

    • NLM

      Lanfer Marquez ÚM, Lajolo FM. Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 23 ]

    • Vancouver

      Lanfer Marquez ÚM, Lajolo FM. Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 23 ]
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