Primórdios da indústria saladeiril no Brasil colonial (1968)
Source: Revista do Instituto de Estudos Brasileiros. Unidade: FFLCH
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, CARNE SECA (HISTÓRIA)
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ABNT
ELLIS, Myriam. Primórdios da indústria saladeiril no Brasil colonial. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros, n. 4, p. 31-42, 1968Tradução . . Acesso em: 11 set. 2024.APA
Ellis, M. (1968). Primórdios da indústria saladeiril no Brasil colonial. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros, ( 4), 31-42.NLM
Ellis M. Primórdios da indústria saladeiril no Brasil colonial. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros. 1968 ;( 4): 31-42.[citado 2024 set. 11 ]Vancouver
Ellis M. Primórdios da indústria saladeiril no Brasil colonial. Revista do Instituto de Estudos Brasileiros. 1968 ;( 4): 31-42.[citado 2024 set. 11 ]
