Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas (2003)
Meiwald, Juliana Oliveira; Gonçalves, Maria Inês de Almeida; Mancini-Filho, Jorge 
; Cunha, Regina Ayr Florio da
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Nacional de Iniciação Científica. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, MARGARINA, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
MEIWALD, Juliana Oliveira et al. Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas. 2003, Anais.. São Paulo: Sindicato das Entidades Mantenedoras de Estabelecimentos de Ensino Superior no Estado de São Paulo, 2003. . Acesso em: 07 jun. 2024.APA
Meiwald, J. O., Gonçalves, M. I. de A., Mancini-Filho, J., & Cunha, R. A. F. da. (2003). Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas. In Resumos. São Paulo: Sindicato das Entidades Mantenedoras de Estabelecimentos de Ensino Superior no Estado de São Paulo.NLM
Meiwald JO, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J, Cunha RAF da. Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas. Resumos. 2003 ;[citado 2024 jun. 07 ]Vancouver
Meiwald JO, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J, Cunha RAF da. Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas. Resumos. 2003 ;[citado 2024 jun. 07 ]
